Ce pain biologique d'Inéwa contient 7 céréales différentes : blé, lin, tournesol, seigle, sésame, avoine et orge. Cette variété procure un large spectre de valeurs nutritives. Il est une source d’acide gras polyinsaturé oméga-3 (acide linoléique alpha), un antioxydant essentiel à la santé cardiovasculaire.
Inéwa, boulangerie alternative québécoise, propose des pains biologiques de qualité sans OGM, sans colorant et sans agent de conservation, Inéwa innove constamment pour proposer de délicieuses alternatives aux consommateurs présentant des besoins particuliers.
Ingrédients
Poolish de blé intégral* (farine de blé intégral*, eau, levure), farine de blé non blanchie*, eau, farine de blé intégral*, graines de lin germées*, seigle concassé*, graines de tournesol*, graines de sésame grillées*, sel de mer, flocons d’avoine*, flocons de blé*, flocons de seigle*, flocons d’orge*, huile de tournesol*, levure fraîche, malt d'orge, acide ascorbique (vitamine C).
* Certifié biologique par Ecocert Canada
