Inéwa vous propose ce pain multigrain au seigle, qui est un bon compromis pour les gens à la recherche des bienfaits du seigle (prévention du cancer, des cardiopathies, diabète de type 2 et maladies intestinales) mais sans la texture dense et lourde du seigle intégral.
Inéwa, boulangerie alternative québécoise, propose des pains biologiques de qualité sans OGM, sans colorant et sans agent de conservation, Inéwa innove constamment pour proposer de délicieuses alternatives aux consommateurs présentant des besoins particuliers.
Ingrédients
Poolish de seigle* (eau, farine de seigle intégral moulu sur pierre*, graines de lin germées*, seigle concassé*, levure), farine de blé intégral moulu sur pierre*, eau, farine de blé*, graines de sésame*, sel de mer, huile de tournesol à haute teneur en acide oléique*, levure fraîche, acide ascorbique (vitamine C).
* Certifié biologique par Ecocert Canada
