Cette poudre est faite à partir de la pulpe du fruit du baobab. Elle révèle une douce saveur acidulée. Biologique et crue, elle préserve toutes ses impressionnantes qualités nutritionnelles.
Le baobab est très riche en fibres alimentaires et est une excellente source de vitamine C. La poudre de baobab contient également une haute teneur en potassium et est une bonne source de vitamine B1 (thiamine), vitamine B6 (pyridoxine), magnésium et manganèse.