Souvent utilisé dans la cuisine orientale, le sumac est une épice au goût fruité et très parfumé qui rappelle le citron doux. Parfait pour accompagner les houmous, vinaigrettes, trempettes, viandes et autres plats mijotés.
Créée en 1996, l'entreprise Dion Herbes & Épices propose plus de 150 variétés biologiques. Utilisant des contenants pratiques et empilables, la compagnie québécoise propose des produits de la plus haute qualité.
Ingrédients de la Poudre de Sumac Dion
Sumac, sel.
