La poudre de protéines d'os de bœuf New Roots provient de bœufs néozélandais nourris en pâturage. Elle est naturellement riche en nutriments et en protéines.
C'est une source d'acide aminée obtenue après une cuisson lente qui permet une libération de minéraux et vitamines.
Elle contient environ 7 grammes de protéines par cuillerée à soupe.
Pour 30 g :
Idéale pour ajouter une dose de protéines dans vos soupes, ragoûts et sauces. Elle peut aussi être consommée dans de l'eau comme bouillon.