Rice Protein biologique de Prairie Naturals se compose de protéines complètes et équilibrées, dotées de tous les acides aminés essentiels. Elle a obtenu un indice de 1 au PDCAAS (disponibilité protéique corrigée par le score en acides aminés), soit le même indice de qualité que celui des protéines de petit-lait, de blanc d’œuf et de lait. Entièrement issu de riz brun biologique germé.
Adultes : Mélanger deux mesures combles (30 g) de poudre à 200-250 mL d'eau, de lait ou de substitut de lait jusqu'à obtention d'un mélange lisse et crémeux.
Enfants (de 2 à 13 ans) : mélanger une mesure comble à 200-250 mL d'eau, de lait ou de substitut de lait.
Non grumeleuse, parfaite pour les smoothies, dans du yogourt et pour les produits de boulangerie.