Sarrasin Entier Blanc Biologique Cru Les Moissonneries du Pays - La Boite à Grains
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Sarrasin Entier Blanc Biologique Cru

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Marque : Les Moissonneries du Pays
SKU: 5614200706
Anciennement surnommé «blé noir», le sarrasin entier blanc peut être utilisé en accompagnement pour remplacer pommes de terre, riz et pâtes ou pour faire vos propres germinations. Substitut parfait de viande hachée dans les tourtières, sauces à spaghetti et pâtés chinois.
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Sarrasin Entier Blanc Biologique Cru

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Format: 1 kg
Description

Anciennement surnommé «blé noir», le sarrasin entier blanc peut être utilisé en accompagnement pour remplacer pommes de terre, riz et pâtes ou pour faire vos propres germinations. Substitut parfait de viande hachée dans les tourtières, sauces à spaghetti et pâtés chinois, il sert à la fabrication de boulettes et croquettes végétariennes.

Ingrédients
Sarrasin biologique 100% canadien. Sans arachides. noix, œufs, lait, sésame, maïs ni moutarde.
Mode d'emploi
Amener 1 tasse (250 ml) d'eau à ébullition. Verser délicatement 1/2 tasse (120 ml de sarrasin. Couvrir, réduire le feu au minimum et laisser mijoter sans brasser jusqu'à ce que les grains soient tendres et l'eau évaporée (10-15 minutes). A mi-cuisson, on peut ajouter 1/2 tasse de légumes sautés. Remplace bien les pommes de terre ou le riz. Donne 3 portions.

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