Le shoyu tamari Koyo Select provient du Japon et se distingue par son goût riche et unique qui est le résultat d'un processus de fermentation prolongée qui dure 2 ans. Un pur délice fait avec des ingrédients naturels, sans colorants, ni agents de conservation ou additifs chimiques. Il est utilisé pour rehausser la saveur des soupes, nouilles, vinaigrettes, viandes, légumes, riz et autres.
