Les saucisses de porc à la Thaïlandaise sont préparées en Outaouais par le restaurant Les Fougères. Elles associent viande de porc, pâte de cari vert et épices pour un résultat délicieux et rassasiant.
Situé en Outaouais, le restaurant Les Fougères est reconnu depuis près de trente ans pour ses plats d'excellence, faits avec des ingrédients locaux de qualité.
Porc du Québec, lait de coco, pâte de cari vert (piment vert, citronnelle, ail, sel, galangal, pâte de crevettes, zeste de lime, épices), citronnelle, coriandre, cassonade, sel, sauce de poisson (anchois, sel), tilleul.