Les saucisses de porc avec érable et balsamique sont préparées avec passion et savoir-faire par le restaurant Les Fougères. Elles associent viande de porc, sirop d'érable, thym et vinaigre balsamique.
Situé en Outaouais, le restaurant Les Fougères est reconnu depuis près de trente ans pour ses plats d'excellence, faits avec des ingrédients locaux de qualité.