Délicatement fumées, les saucisses naturelles Wiener des Fermes Valens s'inspirent d'une recette populaire en Autriche et dans le reste de l'Europe. Elles sont précuites, et ne nécessitent donc pas de longue cuisson. Elles se préparent au four, à la poêle ou au barbecue.
- Saucisses naturelles
- Élevage sans hormones ni antibiotiques
- Sans lactose et sans gluten
- Sans nitrites ni phosphates ajoutés
- Sans OGM
- Aliments du Québec
Fondées en 2005, les Fermes Valens proposent une production locale et des techniques naturelles d'élevage.