

Le sel de feu Original Apothicari est un assaisonnement unique qui mêle épice de feu et sel de mer. Après macération pour obtenir le vinaigre de feu, les aromates et herbes du jardin sont déshydratés et moulus, puis combinés au sel marin. Les notes de gingembre, de curcuma et de vinaigre viennent compléter le goût salé.
La majorité des ingrédients sont cultivés sur une ferme biologique québécoise située dans la région de Charlevoix.
Vous pouvez saupoudrer le sel de feu Apothicari sur des pommes de terre au four, des pièces de viande, du poisson, l'ajouter à vos soupes et bien plus. Il ajoutera une saveur unique à vos recettes favorites.
En adaptant la recette du cidre de feu pour créer son vinaigre de feu, Apothicari a souhaité populariser un produit naturel unique, qui peut maintenant être facilement utilisé au quotidien en cuisine. Les ingrédients sont cultivés avec soin et localement, et les produits sont développés avec passion et authenticité.
Sel de mer*, Oignon*, ail*, racine de raifort, racine de gingembre*, racine de curcuma*, herbes du jardin*, vinaigre de cidre de pomme*, piment de cayenne*.
*Ingrédients biologiques