Pour les aliments fermes : pommes, tomates, poivrons, carottes, poires etc. Soulever le bouchon pour ouvrir. Verser environ une cuillère à table de produit sur l'aliment et le frotter sur la surface pendant trente secondes. Rincer à l'eau froide.
Pour les aliments souples : raisins, petits fruits, brocoli, asperges, laitue, épinards etc. Placer les aliments dans un mélange d'environ 30 mL pour 4.5 L d.eau froide. Laisser tremper cinq minutes. Bien rincer à l'eau froide.