

Le sorgho Ba-Ye-Ki biologique des Semences Nordiques est une variété ancienne de sorgho originaire de Mongolie. Cette plante ornementale est aussi appréciée pour ses grains que l'on transforme en farine.
Semer directement à l’extérieur une fois le sol bien réchauffé et tout risque de gel écarté, généralement de fin mai à début juin. Enfouir les graines à environ 1,5 cm de profondeur, en plein soleil dans un sol bien drainé, et espacer les plants de 20 à 30 cm, avec des rangs distants de 60 à 90 cm. Maintenir la parcelle désherbée pendant la croissance initiale, car les jeunes plants tolèrent mal la concurrence. Peu exigeant une fois établi, le sorgho Ba-Ye-Ki parvient à maturité en environ 100 à 110 jours. Récolter à la fin de l’été ou au début de l’automne lorsque les panicules sont sèches et les grains bien durs et colorés.
Basée dans les collines de l’Outaouais, la ferme des Semences Nordiques offre des semences certifiées biologiques et à pollinisation libre. Choisies avec soin, les variétés de la plus haute qualité vous assurent des taux de germination fiables et des semis vigoureux.
Catherine, propriétaire des Semences Nordiques, résume l'esprit de sa compagnie: "Nos pratiques à la ferme reflètent un profond respect pour la nature. Nous nous efforçons d'améliorer la santé de nos sols, de favoriser la biodiversité et de préserver nos ressources naturelles".