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Le Tofu Mou Sans OGM de Sunrise Soya Foods est parfait pour les soupes, les sauces, les boissons et les vinaigrettes. Afin de conserver sa forme, avec sa consistance très lisse et un peu fragile, il doit être manipulé avec soin. Le tofu mou n’a que 2,5g de gras par portion. Il est aussi un substitut nutritif de produit laitier et est donc idéal pour la cuisson.