La tomate Roma biologique des Jardins de l'Écoumène a des parois épaisses d’une chair rouge et dense, au goût intense. En forme de prune, peu juteuse, elle permet une cuisson plus sèche idéale pour la préparation des sauces.
Poussant en grappes abondantes, la cueillette de la tomate Roma biologique est facile. Il est à noter que cette variété est particulièrement intéressante pour sa bonne résistance au mildiou.
- Nombre de jours pour la récolte: 80
- Format: 35 semences
Les Jardins de l'Écoumène, 20 ans de passion et d'expertise
Depuis 2001, les Jardins de l'écoumène proposent des semences potagères biologiques de qualité. Parmi les priorités des propriétaires Guylaine et Jean-François figure la survie de certaines lignées patrimoniales importantes pour le maintien de la biodiversité.
Les semences produites par les Jardins de l'écoumène ont reçu dès la première année la certification biologique et elles l’ont toujours conservée. Un nombre toujours croissant de semences et de jeunes plants de variétés potagères, d’herbes aromatiques et de fleurs comestibles sont proposées année après année, dans le plus grand respect de l’environnement.