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Vanille Bourbon de Madagascar de Divine Essence est un extrait pouvant servir à parfumer de façon olfactive et gustative vos créations culinaires. Étant l'un des produits agricoles parmi les plus précieux au monde, la vanille est délicieuse tant dans les desserts et les cocktails que dans les mets salés.

 La vanille est le fruit d’une variété d’orchidées lianescentes tropicales. Ce sont les seules orchidées cultivées pour des raisons autres qu’ornementales. On distingue plusieurs cultivars de vanille dont les plus connus sont vanilla tahitensis (Vanille de Tahiti), vanilla planifolia aussi appelé vanilla fragrans. La culture de la vanille nécessite des soins particuliers à apporter aux gousses de vanille, un des produits agricoles parmi les plus précieux et cher au monde.

Notre extrait de vanille Bourbon de Madagascar est subtilement sucré avec du sirop d’agave. Parfait pour toutes vos créations olfactives et culinaires.

Saveur et parfum supérieurs. Délicieux dans vos préparations culinaires et desserts tels que : gâteaux, pâtisseries, crêpes, pancakes, gauffres, confitures, confiseries, flan, tapioca, crème brûlée, yogourt, sorbet, crème glacée, salade de fruits, etc. Aromatise délicatement vos entrées et vos mets salés. Ajoute une touche tropicale et exotique à vos boissons frappées, smoothies ou cocktails. Idéal pour parfumer toutes vos créations personnelles.

Nom botanique : Vanilla fragrans

Origine : Madagascar

Culture : Biologique

Méthode d’extraction : Extraction hydroalcoolique (oléorésine)

Posologie

Bien agiter la bouteille avant l’emploi (avec le temps, l’oléorésine de vanille pourrait se déposer naturellement au fond de la bouteille, ceci est normal). Mélanger 10-30 gouttes, au goût, dans la préparation de votre recette.

 

Utilisation

Notre extrait de vanille Bourbon de Madagascar est subtilement sucré avec du sirop d’agave. Parfait pour toutes vos créations olfactives et culinaires.

Ingrédients

Eau, extrait de gousse de Vanille (Vanilla fragrans/planifolia oléorésine) biologique et équitable, sirop d’agave biologique et équitable, alcool biologique (Éthanol).