La Fromagerie Nouvelle France propose un yogourt au lait de brebis de fabrication traditionnelle. Caillé dans un pot de verre et non-brassé, ce yogourt contient du lait de brebis pasteurisé, 2 ferments et du sirop d'érable. C’est un yogourt ferme à la texture soyeuse et son goût est légèrement acidulé.
Projet familial, la Fromagerie Nouvelle-France est née en 2009 sous l'impulsion de Jean-Paul et Marie-Chantal Houde, frère et sœur.
Ingrédients du Yogourt au Lait de Brebis Érable de Fromagerie Nouvelle France
Lait pasteurisé de brebis, sirop d'érable, culture bactérienne.
