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Le yogourt Bufala Érable de Maciocia met en vedette le lait de bufflonne et le sirop d'érable. Le résultat est superbe, avec un yogourt onctueux et au goût unique.
Élevages Buffalo Maciocia est à la tête d'un troupeau de 500 têtes à Saint-Charles-sur-Richelieu. L'entreprise québécoise propose plusieurs produits savoureux qui mettent en vedette le lait de bufflonne.