Boisson

Après une longue journée au soleil, quoi de mieux qu’un verre de margarita pour se rafraîchir. Cette recette de margarita fraise et lime est particulièrement hydrante et reminéralisante, grâce à notre ingrédient secret : les électrolytes.

Les électrolytes permettent de contrer la déshydratation et la fatigue attribuée à l’exposition prolongée au soleil ainsi qu’au coup de chaleur.

Cette margarita est également un cocktail sans alcool qui plaira aux sportifs voulant se réhydrater après un entraînement.

Portions : 4 à 6

Préparation : 10 minutes

Difficulté : Débutant

Outils culinaires : Mélangeur haute puissance

Ingrédients de la Margarita Fraise et Lime aux électrolytes

• 2 tasses de fraises congelées
• 1 tasse de limonade biologique
• ½ tasse de jus d’orange
• 2 cuillérées à table de jus de lime fraîchement pressé (jus d’une lime)
• 8 glaçons
• 1 mesure de poudre électrolyte hydratante VegaSport à saveur de citron-lime
• Garnitures : cristaux de sucre ou de xylitol, cristaux de sel, tranches de lime
• Optionnel : 4 à 8 oz de Téquila

Démarche pour la Margarita Fraise et Lime aux électrolytes

1. Pulvériser tous les ingrédients (à l’exception des garnitures) au mélangeur à haute puissance. Mélanger jusqu’à ce que les glaçons soient brisés et que les fraises soient bien broyées.
2. Préparer des verres à margarita (ou à martini) en humidifiant les rebords de jus de lime.
3. Déposer les cristaux de sel et de sucre dans une petite assiette et givrer les rebords des verres.
4. Verser le mélange à margarita dans les verres givrés de sucre et de sel.
5. Servir immédiatement.

À propos de l'auteur

Naturopathes de La Boite à Grains

Équipe de naturopathes diplômés et certifiés (ND) à Gatineau en Outaouais.

Article d'origine écrit par Véronique Cousineau, Naturopathe