Après une longue journée au soleil, quoi de mieux qu’un verre de margarita pour se rafraîchir. Cette recette de margarita fraise et lime est particulièrement hydrante et reminéralisante, grâce à notre ingrédient secret : les électrolytes.
Les électrolytes permettent de contrer la déshydratation et la fatigue attribuée à l’exposition prolongée au soleil ainsi qu’au coup de chaleur.
Cette margarita est également un cocktail sans alcool qui plaira aux sportifs voulant se réhydrater après un entraînement.
Portions : 4 à 6
Préparation : 10 minutes
Difficulté : Débutant
Outils culinaires : Mélangeur haute puissance
Ingrédients de la Margarita Fraise et Lime aux électrolytes
- 2 tasses de fraises congelées
- 1 tasse de limonade biologique
- ½ tasse de jus d’orange
- 2 cuillérées à table de jus de lime fraîchement pressé (jus d’une lime)
- 8 glaçons
- 1 mesure de poudre électrolyte hydratante VegaSport à saveur de citron-lime
- Garnitures : cristaux de sucre ou de xylitol, cristaux de sel, tranches de lime
- Optionnel : 4 à 8 oz de Téquila
Démarche pour la Margarita Fraise et Lime aux électrolytes
- Pulvériser tous les ingrédients (à l’exception des garnitures) au mélangeur à haute puissance. Mélanger jusqu’à ce que les glaçons soient brisés et que les fraises soient bien broyées.
- Préparer des verres à margarita (ou à martini) en humidifiant les rebords de jus de lime.
- Déposer les cristaux de sel et de sucre dans une petite assiette et givrer les rebords des verres.
- Verser le mélange à margarita dans les verres givrés de sucre et de sel.
- Servir immédiatement.
À propos de l'auteur
Naturopathes de La Boite à Grains
Équipe de naturopathes diplômés et certifiés (ND) à Gatineau en Outaouais.
Article d'origine écrit par Véronique Cousineau, Naturopathe