Nous sommes en plein milieu de l’hiver et soyons honnêtes : les matins froids et sombres rendent la sortie du lit difficile. Notre besoin de vitamines et minéraux est présent plus que jamais. Voici donc une recette de smoothie à la mandarine et aux épices qui vous donnera votre plein de vitamine C et des nutriments essentiels grâce au Protein & Greens de Vega.
Ingrédients
1 portion de Vega Protein & Greens à la vanille
3 petites (ou 2 moyennes) mandarines, pelées
1 tasse de lait d’amande non-sucré
1 c. à thé de gingembre séché, moulu
1 c. à thé d’essence de vanille
1/2 c. à thé de cannelle moulue
4-5 cubes de glace
Préparation
Mettre tous les ingrédients sauf la glace dans le malaxeur et broyer jusqu’à consistance lisse.
Ajoutez quelques glaçons et continuer de broyer, en ajoutant des glaçons selon la texture désiré.
Versez dans un grand verre et servir garni de cannelle.