L’eau est le principal constituant du corps humain et on évalue son pourcentage à environ 70%. Près de 38 à 48 litres d’eau se stockent dans les milliards de cellules du corps humain.1, 2
Saviez-vous que... le sang compte 83% d’eau, les muscles 75%, le cerveau 75%, le cœur 75%, les os 22%, les poumons 86%, les reins% et les yeux 95%.1, 2
Et cette même eau ne peut être stockée car l’organisme l’élimine en permanence via l’excrétion : l’urine, la respiration par l’expiration, et la transpiration. Les quantités d’eau qui se perdent varient selon des facteurs dont les conditions atmosphériques et les activités physiques.1, 2
Les fonctions de l’eau dans notre corps
L’eau, un transporteur de nutriments
- Amélioration de l’alimentation des cellules en oxygène
- Transport des nutriments
- Hydratation cellulaire
- Humidification de l’oxygène pour faciliter la respiration
- Absorption des chocs au niveau des articulations et des organes
- Régularisation de la température du corps
- Élimination des déchets et des toxines
- Prévention de l’adhérence des tissus
- Lubrification des articulations
- Amélioration de la communication intercellulaire
- Maintien des propriétés électrique normales des cellules
- Amélioration du processus de guérison naturelle du corps
- Etc.1, 2
Le corps humain est constitué de plusieurs fluides électrolytiques comme le sang et la lymphe, qui véhiculent des minéraux indispensables à la vie. Donc, le problème ne réside pas dans la quantité d'eau à ingérer quotidiennement, mais plutôt dans la manière de maintenir au mieux les niveaux des divers fluides et de garantir leur performance optimale.1, 2
Les électrolytes, des minéraux essentiels
Saviez-vous que les minéraux conduisant une charge électrique sont appelés "électrolytes" et les principaux dont le corps a besoin pour assurer les différentes fonctions telles que la transmission nerveuse, la contraction musculaire, le transport des fluides et/ou d’autres fonctions biochimiques sont : le sodium, le potassium, le chlorure, le magnésium et le calcium.
Lorsqu’il y a effort physique continu, s’hydrater efficacement avec les électrolytes est d’une grande importance. Il faut boire avant l’effort physique puisque l’échauffement et le stress amène déjà des pertes, pendant l’effort pour compenser les pertes et éviter la déshydratation, et après l’effort toujours pour neutraliser ces mêmes pertes qui pourraient être à l’origine de douleurs musculaires.2, 3, 4
Les minéraux et les oligo-éléments sont indispensables à notre santé
La biochimie serait perturbée sans eux, il n’y aurait pas de division cellulaire, ni de cicatrisation sans zinc, pas de réparation du collagène sans manganèse, etc.
Le magnésium, qui joue un rôle mixte (soutien ou catalyseur), et son métabolisme est étroitement lié à celui du calcium, du phosphore et du potassium, entre autres.2, 3, 4
Les symptômes d'un manque d'électrolytes
- Affaiblissement musculaire
- Problèmes osseux et articulaires
- Hypertension
- Nausées
- Vertiges
- Sommeil perturbé
- Anxiété
- Problèmes de concentration
- Etc.4, 5, 6
Les principaux électrolytes et leurs rôles essentiels
Sodium (Na+)
Il régule l’équilibre des fluides et la pression sanguine. Il est essentiel à la transmission nerveuse et à la contraction musculaire.
Potassium (K+)
Aide à la contraction musculaire, soutient le rythme cardiaque et favorise une bonne communication entre les cellules.
Calcium (Ca+)
Indispensable pour la santé des os et des dents, joue un rôle clé dans la contraction musculaire et la coagulation sanguine.
Magnésium (Mg+)
Contribue à la relaxation musculaire, à la production d’énergie et au bon fonctionnement des nerfs.
Chlorure (Cl-)
Travaille avec le sodium pour maintenir l’équilibre des fluides et participe à la digestion en formant l’acide chlorhydrique dans l’estomac.2, 3, 4
Les électrolytes pour le système immunitaire
L'hydratation va au-delà de la simple satisfaction de la soif, elle joue aussi un rôle essentiel pour le système immunitaire. Les électrolytes aident votre corps dans plusieurs fonctions liées au système immunitaire.
Éliminer les toxines
Le maintien d'une bonne hydratation aide votre corps à se débarrasser efficacement des toxines et donc à lutter contre les maladies.
Soutenir la fonction des globules blancs
Les électrolytes essentiels participent aux réactions immunitaires qui favorisent par exemple le rétablissement d’un rhume ou d’une grippe plus rapidement.
Prévenir la fatigue
La déshydratation peut amener une grande fatigue. Les électrolytes maintiennent les niveaux d’énergie plus stables.3, 4, 5, 6
Les moments clés pour consommer des électrolytes

Lors d’une activité physique intense
La transpiration entraîne une perte importante de sodium et de potassium, ce qui peut causer des crampes et de la fatigue. Une boisson avec électrolytes peut aider à récupérer plus rapidement.
Par temps chaud
En cas de forte chaleur, le corps transpire davantage et perd des minéraux essentiels. Remplacer l’eau seule par une boisson électrolytique peut prévenir la déshydratation.
Après une maladie
Lors de vomissements ou diarrhées, l’organisme élimine de nombreux électrolytes, ce qui peut causer des vertiges ou déséquilibres. Une solution de réhydratation permet de stabiliser la situation.
Pour les sportifs d’endurance
Les marathoniens, cyclistes, marcheurs perdent beaucoup de minéraux durant un effort soutenu. Un apport supplémentaire évite les baisses d’énergie ou de performance.
Stress chronique
Un cortisol élevé peut perturber les électrolytes notamment le potassium et le magnésium. Maintenir un bon équilibre électrolytique est donc essentiel pour contrer les effets du stress chronique.
Les femmes en ménopause
Les bouffées de chaleurs, la transpiration et les troubles du sommeil peuvent entraîner une déshydratation. Les électrolytes (sodium, potassium, magnésium, calcium) aident à maintenir un bon équilibre hydrique.3, 4, 5, 6
Le Top 5 des produits à base d'électrolytes pour s’hydrater efficacement
1) Les boissons électrolytiques Roar Organic
Tout d’abord, je vous présente la compagnie Roar Organic qui propose une alternative saine et savoureuse aux boissons électrolytiques traditionnelles. Roar Organic est disponible en bouteille, c’est-à-dire en format déjà préparé.
Un choix idéal pour ceux qui recherchent une hydratation légère avec des ingrédients biologiques et des vitamines essentielles. Le tout avec des saveurs fruitées très agréables : pêche de Géorgie et mangue clémentine.
Roar Organic utilise l’eau de coco biologique, des édulcorants naturels comme l’érythritol, le stévia et une petite quantité de sucre de canne biologique.
Grâce à l’eau de coco et le sel marin, ces boissons fournissent des électrolytes essentiels comme le sodium et le potassium, aidant à maintenir l’équilibre hydrique du corps.
Roar Organic est une solution efficace pour une hydratation légère à modérée, lorsqu’on cherche une boisson naturelle, faible en sucre, après une séance de sport ou tout simplement en usage au quotidien.3, 4, 5, 6, 7, 8
2) Vega Hydratation Sport
La boisson en poudre Vega Hydratation Sport est proposée en deux saveurs : citron-lime et baie. Un mélange parfait pour une boisson naturelle, alcalinisante sans sucre ni édulcorant artificiel. Cette solution réhydratante de Vega Sport contient tous les électrolytes essentiels pour le corps pour hydrater pendant un effort physique et celle-ci offre une protection antioxydante et un soutien immunitaire.
Électrolytes essentiels: Sodium, Potassium, Calcium, Magnésium avec vitamine C.
Autres : Présence de zinc, cuivre, sélénium et chrome, contribuant à l’équilibre électrolytique et au métabolisme.
Quand le consommer : Pendant ou après un entraînement ou tout au long de la journée pour maintenir une hydratation optimale.3, 4, 5, 9, 10
3) Les boissons électrolytiques et vitaminées Ener Life
Ener-Life est une entreprise qui propose toute une variété de boissons multivitaminées et électrolytiques. Ces boissons sont conçues pour soutenir l’hydratation, l’immunité et l’énergie pendant des périodes de stress et/ou pour des personnes actives et soucieuses de leur bien-être.
Ener-IV est conçu pour les athlètes, ceux qui s’entraînent et toute personne cherchant une hydratation optimale.
Vitamines et minéraux essentiels tels que : Sodium et Chlorure, Potassium, magnésium,
Calcium, chrome, sélénium, zinc et vitamine C
Avantages : Soutien du système immunitaire, augmentation naturelle de l’énergie et hydratation améliorée grâce aux électrolytes.
Pour garantir un apport suffisant en électrolytes dans votre organisme, surtout avant, pendant ou après l'exercice.
4) Les boissons BioSteel
BioSteel est une compagnie fondée en 2009 à Toronto. Elle se spécialise dans les produits de nutrition sportive, notamment les boissons hydratantes et les suppléments sans sucre ni colorants artificiels.
BioSteel couvre les 5 électrolytes essentiels, une boisson parfaite pour la majorité des entraînement standards.
Cette boisson est élaborée pour offrir une hydratation santé, sans sucre, et enrichie d’électrolytes essentiels pour soutenir la performance, la récupération et l’hydratation quotidienne.3, 4, 5, 13, 14
5) Les jujubes aux électrolytes HerbaLand
Le produit de la compagnie HerbaLand se présente sous forme de jujubes. Profitez d'un arôme festif de pina colada.
Chaque portion de 50 g contient : Potassium 125 mg, calcium 75mg, magnésium 35 mg et sodium 150 mg.
Ces électrolytes essentiels, issus notamment de l’eau de coco naturelle, contribuent à maintenir l’hydratation, soutenir la fonction musculaire et nerveuse, et favoriser la récupération après l’effort physiques
Les électrolytes HerbaLand sont une solution pratique pour ceux qui cherchent à maintenir une hydratation quotidienne et particulièrement après un entraînement.3, 4, 5, 15, 16
En conclusion
Les électrolytes sont aussi appréciés par les voyageurs qui font de la randonnée ou qui vont dans les pays chauds. Utiles aux personnes actives. Aident aussi dans les cas de gastro ou de tourista, pendant un entraînement de yoga, pour les lendemains de veille, pendant une canicule, pour le jardinier occupé... ils aident à garder une énergie constante pendant l'exercice, un travail exigeant et/ou pour garder le focus.3, 4, 5, 6
Conclusion, bien s’hydrater demeure fondamental pour le fonctionnement de l’organisme.
À propos de l'auteur
Marie Couture, Naturopathe Diplômée
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Références
4. https://www.enbeauce.com/actualites/chroniques/461800/leau-et-les-electrolytes
5. https://askthescientists.com/fr/electrolytes/
7. https://laboiteagrains.com/pages/search-results-page?q=roar%20organic
8. https://roarorganic.ca/?srsltid=AfmBOop9v6MLKM10QO60DWxj2v2E1ClnFUKLqbMpk2YU1tLYdLlVusyZ
9. https://laboiteagrains.com/products/electrolyte-rehydratante-baie-vega-sport-vegasport
12. https://www.ener-life.com/products/ener-c-iv-plus-sport-electrolyte-drink-mix
13. https://laboiteagrains.com/pages/search-results-page?q=BioSteel
14. https://biosteel.ca/fr?srsltid=AfmBOooAQBNBKh9yY3-N6Lxg7HWY1AWCBoD_7aCPaY1Y9lGXW8fVg__p
15. https://laboiteagrains.com/products/bonbons-aux-electrolytes-pina-colada-herbaland