Superaliment : chlorelle et spiruline
Chlorelle et spiruline : Le duo parfait de superaliments : normal, ils sont meilleurs ensemble... naturellement.
C’est exactement ce que nous avons fait chez Prairie Naturals quand nous avons créé notre nouveau Aqua Greens, un mélange contenant des parts égales de poudres de spiruline et de chlorelle biologique.
Qu’est-ce que la chlorelle et que fait-elle?
La chlorelle (chlorella vulgaris) est l’un des aliments végétaux anciens les plus connus sur terre. Comme il s’agit d’une micro-algue unicellulaire d’eau douce, la chlorelle flotte à la surface de l’eau et profite du soleil pour se convertir en cellules d’énergie verte!
La chlorelle contient la plus forte concentration de chlorophylle (un pigment vert puissant) possible. En plus de la chlorophylle, la chlorelle contient un taux élevé de protéines (avec tous les acides aminés essentiels) et des acides gras essentiels, des lipides, des glucides, des fibres, des vitamines et des minéraux, des antioxydants, des caroténoïdes (de la lutéine en particulier) et des acides nucléiques.
Des chercheurs au Japon et en Corée ont découvert que l’apport en chlorelle a un effet positif sur le cholestérol sanguin, la glycémie et le contrôle de l’appétit. Des études démontrent également que la chlorelle a aussi le pouvoir d’éliminer les toxines du corps.
La chlorelle de Prairie Naturals est préparée en utilisant une procédure spéciale qui ouvre (mais qui ne brise pas) la paroie cellulaire indigeste et permet l’accès aux nombreux nutriments hautement concentrés de la chlorelle. Cette fibre indigeste est retenue comme prébiotique naturel qui favorise l’activité probiotique dans les intestins.
Qu’est-ce que la spiruline et que fait-elle?
La spiruline (spirulina platensis), communément appelée « algue bleu-vert », est un autre superaliment végétal ancien. La spiruline prend sa couleur verte de la chlorophylle et ses teintes bleues d’un pigment phycocyanine naturel. Elle contient aussi 10 pigments caroténoïdes dont des carotènes oranges, des xanthophylles alpha, bêta, gamma et jaunes et de la zéaxanthine. Tous ces pigments sont des antioxydants qui aident à prévenir la maladie.
La spiruline contient une concentration impressionnante de protéine : 70%! Cette source de protéine maigre et verte est également une source naturelle de minéraux, dont le fer, le calcium et le magnésium. Le taux élevé de B12 et de protéine végétale font de la spiruline un ajout particulièrement idéal pour les régimes végétariens et végétaliens. Comme la chlorelle, la spiruline contient tous les acides aminés essentiels et acides gras essentiels, des glucides, des fibres, un large éventail de vitamines et de minéraux dont des antioxydants, des caroténoïdes et des acides nucléiques.
Des superaliments. C’est ce que nous faisons!
Nous faisons des superaliments depuis longtemps chez Prairie Naturals. En fait, nous avons aidé à démarrer la révolution il y a plus de 20 ans avec nos mélanges super-nutritifs de légumes et de baies. Notre famille de superaliments à base de plantes biologiques est en pleine croissance. En tant qu’entreprise familiale canadienne, nous soutenons les producteurs biologiques et sélectionnons que des ingrédients de très haute qualité.
Aqua Greens. 100% Capsules végétales contenant de la poudre pure.
Il n’y a rien d’autres que de la poudre de chlorelle et de spiruline biologique d’aliments complets dans Aqua Greens de Prairie Naturals. Fait sans diluants, liants, excipients ou véhicules, la poudre Aqua Greens est parfaite pour ajouter aux smoothies et shakes. Des gélules végétales pures de 500 mg contenant 250 mg de spiruline biologique et 250 mg de chlorelle biologique pour une posologie pratique. Les ingrédients de Aqua Greens sont cultivés de façon biologique et durable au soleil dans des zones protégées pour assurer une pureté et une valeur nutritive maximales.
10 raisons de choisir Aqua Greens de Prairie Naturals
Aqua Greens de Prairie Naturals ….
- Le premier et le seul mélange de chlorelle et de spiruline certifié biologique au Canada.
- Absent d’ingrédients et d’agents de préservation et de traitement d’irradiation.
- Cultivé biologiquement et sans nitrate du Chili (fertilisants synthétiques).
- 200% plus élevé en caroténoïdes que les autres produits de spiruline.
- Absent de bactéries BMAA, de toxines d’algues et de mélamine. Testé pour ces substances.
- Absent de radiation, de pesticides et d’herbicides. Testés pour ces substances.
- Absolument sans produits ou sous-produits animaux.
- Poudre pure. Sans liants, diluants ou excépients!
- Végétalien. 100% à base de plantes.
- Sans OGM.
Recette: Pina Colada Aqua Greens
1 tasse de jus d’ananas (biologique)
½ tasse de lait de coco
¼ tasse de glace broyée
½ c. à thé de poudre Aqua Greens de Prairie Naturals
Mélanger pendant 60 secondes jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux. Boire immédiatement ou congeler en sucettes glacées. Donne un grand smoothie ou 4-6 sucettes glacées