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Le top 5 des bienfaits des multivitamines (2024)

par La Boite à Grains 10 Jun 2024
Le top 5 des bienfaits des multivitamines (2024)

"Nous avons besoin de treize vitamines, et il est important que ces treize vitamines soient à table!!! Aucune ne vous trahira, à condition d’être suffisamment présente dans votre corps." Jean-Marie Magnien

Quelques exemples avec la vitamine B1 et la vitamine B6.

La vitamine B1 aurait un rôle important dans la transformation en énergie des graisses animale ou végétales et des sucres (pain, pâtes, pomme de terre, etc.)

Sources : volaille, porc, œufs, pommes, oranges, etc.2, 6

La vitamine B6 (pyridoxine) joue un rôle dans le sommeil en favorisant la conversion du tryptophane en sérotonine qui se transforme en mélatonine. Cette hormone est à l’origine de notre rythme biologique du jour et de la nuit et qui favorise l’endormissement et une bonne qualité de sommeil.2

Toutes les vitamines du complexe B (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12) ont besoin de magnésium pour accomplir leur mission. Des carences en magnésium abaissent la production d’énergie.6

Multivitamines et énergie

Chaque cellule humaine contient en moyenne 1500 mitochondries qui sont impliquées dans plusieurs fonctions essentielles dont la principale, l’ATP (Adénoside triphosphate ou production d’énergie). C’est pourquoi nous les appelons les "centrales énergétiques de nos cellules". Leur mission première est de transformer les glucides et les acides gras, de notre alimentation en plus de l’oxygène que nous respirons, en énergie.

Le rôle des mitochondries

Pour que ce processus puisse se réaliser, toutes les vitamines et les minéraux et tous les autres nutriments (antioxydants) doivent être présents pour que les mitochondries produisent de l’ATP (de l’énergie). Et ça tous les jours à tout moment, éveillés ou endormis.4, 10

C’est à partir du cycle de Krebs (découvert en 1937 par un biochimiste allemand Hans Adolf Krebs) que se produit de l’ATP. Cette grande roue chimique est un enchaînement de huit réactions essentielles à l’organisme qui se déroule sans fin, afin de produire cette ATP (énergie). Au cours du cycle de Krebs, plusieurs coenzymes sont nécessaires au bon fonctionnement dont les vitamines B1, B2, B3, du magnésium et de l’acide lipoïque (antioxydant).10, 11

Multivitamines et santé immunitaire

Nos ennemis sont les virus, les bactéries, les champignons, les parasites, etc. Ce sont aussi des corps étrangers qui s’introduisent, comme des épines, du sable, un peu de terre dans une blessure, une transfusion sanguine, une greffe d’organe… Ou bien, le traumatisme d’une blessure, un coup, une brûlure, un agresseur chimique, toxique, alimentaire (poison, venin, métaux lourds, etc.). Enfin, il y a les des macromolécules, d’origine alimentaire et/ou d’origine bactérienne qui se retrouvent dans le sang après avoir traversé l’intestin grêle.5, 6

L’immunité commence par une armée de globules blancs, ces cellules spécialisées qui patrouillent en permanence dans la circulation sanguine, dans la circulation lymphatique, dans tous les tissus du corps (cerveau, intestins, articulation, etc).5, 6

Immunité innée

Elle est aussi appelée "immunité non spécifique" qui intervient de façon immédiate en quelques secondes, minutes ou jours. Elle n’a pas de mémoire, c’est-à-dire qu’elle est capable d’entraîner une réponse sans jamais avoir été en contact avec l’agresseur au auparavant.

Immunité acquise

Elle est appelée immunité spécifique ou adaptative car celle-ci permet d’identifier l’agresseur et de transmettre son identité aux autres cellules immunitaires. Elle dispose donc d’une mémoire. Sa réponse n’est pas immédiate contrairement à l’immunité innée. Elle est effective dans les heures voire les jours suivant une agression.5, 6

Les vitamine A, B, D, C, E, sélénium, magnésium agissent sur l’immunité innée et acquise.5, 6

Multivitamines et santé du cerveau

Le cerveau représente notre organe le plus précieux puisque, sans son plein fonctionnement, nous, les humains, ne faisons qu’exister, incapables d’entretenir des rapports avec le monde qui nous entoure. Vous aurez peut-être vécu une situation avec une personne présente physiquement, mais absente psychologiquement. Vous aviez droit à un regard vide. Le langage était soit confus ou vide de sens.

Les fonctions cérébrales reposent sur des milliards de cellules nerveuses et la communication interne entre elles permet les pensées, les opinions, les souvenirs, etc. Le cerveau est le siège de l’intelligence et le centre de contrôle du corps tout entier. Il coordonne le mouvement, le toucher, l’odorat, le goût, l’ouïe et la vue, etc.2, 6, 9

Barrière hémato-encéphalique

Le cerveau est isolé du reste de l’organisme par la barrière hémato-encéphalique. Cette barrière est hautement sélective. Elle sépare le système nerveux central (SNC) de la circulation sanguine. Son mécanisme permet de contrôler étroitement les échanges entre le sang et le compartiment cérébral. Le maintien de son intégrité et de ses fonctions est donc essentiel pour nous.12

  • Notre cerveau compte tenu de sa grosseur, est le siège d’une activité oxydative élevé, créant ainsi un nombre important de radicaux libres.
  • Il contient, avec les tissus nerveux, de faibles taux d’antioxydants.
  • Notre système nerveux se compose de milliards de cellules, lorsqu’elles s’endommagent, elles deviennent dysfonctionnelles pour la vie.
  • Notre cerveau et le système nerveux sont facilement perturbés, un léger dommage infligé à une région spécifique peut causer de sérieux problèmes.6, 9

Des outils précieux pour notre cerveau

Les vitamines B9, B6, B12 : une carence de ces trois vitamines provoque l’accumulation dans le cerveau d’une molécule toxique, l’homocystéine. Cette molécule est normalement recyclée en méthionine qui est un acide aminé au bon fonctionnement du cerveau.6, 9

La vitamine B9 chez les personnes âgées

Vitamine très importante chez les personnes âgées. On a découvert qu’elles en sont souvent carencées. 30% des démences séniles sont liées à un déficit de cette vitamine.

Elle est aussi importante chez la femme enceinte et pour l’avenir du bébé.6

Multivitamines et stress

Le bon stress est nécessaire à l’être humain pour sa croissance personnelle. Ainsi, il existe bel et bien un stress positif, ce sont les défis qui nous aident à évoluer et à donner le meilleur de nous-mêmes. Quelques exemples de bons stress, l’activité physique, un voyage, une nouvelle relation amoureuse, avoir un enfant et l’accompagner pour qu’il devienne un adulte épanoui, etc. 2, 6, 13, 14

Perception de notre stress

Le corps ne voit pas la différence entre le bon et le mauvais stress. La seule chose qui distingue les deux, c’est notre perception de l’expérience vécue qui jouera sur notre état d’esprit final. Par exemple, les optimistes auront plus tendance à ne pas se laisser abattre par leurs problèmes.

Dans l’ordre des choses un stress chronique non résolu, amène une fatigue qui peut aller jusqu’à l’épuisement. Aujourd’hui, la cause du stress chronique a de multiples raisons circonstancielles. 2, 6, 13, 14

Stress et réactions physiologiques

Notre corps à une façon parfaite de réagir au stress. Il libère cet excédent d’inconforts par une sécrétion d’hormones et c’est Hans Selye, médecin, pionnier des études sur le stress, qui a défini cette réaction, comme étant "le Syndrome Général d’adaptation". 1, 5

Les réactions qui définissent le stress sont en 3 phases :

  • Phase 1 : État d’alerte ; l’organisme se prépare au combat ou à la fuite
  • Phase 2 : La résistance ; la situation persiste
  • Phase 3 : L’Épuisement ; la situation se prolonge et s’intensifie

Glandes surrénales et stress

Lorsqu’il y a un stress, l’adrénaline, cette hormone de survie, met en branle une série de modifications physiologiques : le rythme cardiaque augmente, la respiration s’accélère, la tension artérielle s’élève, la digestion s’estompe en grande partie, il y a accélération du métabolisme et le pancréas fouetté par l’adrénaline, libère son glucagon qui à son tour force le foie à libérer sa réserve de glycogène pour rétablir la glycémie.

Le cerveau en état d’affolement provoqué par l’hypoglycémie amène trop souvent l’organisme à fabriquer de l’adrénaline en excès qui reste présent dans le sang de façon permanente et qui amène des effets secondaires tels que de la sudation, de l’anxiété, des tremblements, des vertiges, etc.

Des périodes de stress prolongées entraînent une élévation chronique du taux de cortisol (hormone du stress) produite par les surrénales. Les recherches établissent maintenant un lien entre le cortisol et la perte osseuse, la fatigue chronique, l’épuisement, l’accumulation de gras, l’infertilité et la perte de mémoire. De plus, la charge de travail des surrénales augmente pendant la ménopause, car ces glandes sont une des principales sources des hormones sexuelles, y compris l’œstrogène. 2, 6, 13, 14

Vitamine C

Les glandes surrénales possèdent une forte concentration en vitamine C, qui est essentielle à la synthèse des hormones du stress. En plus, cette vitamine est indispensable puisqu’elle participe à plusieurs réactions chimiques du corps.

  • Elle assure la synthèse du collagène pour notre peau, nos articulations, nos poumons, etc.
  • Elle est un antioxydant puissant contre les radicaux libres
  • Elle est indispensable pour supporter un système immunitaire fort

Vitamine D

La vitamine D joue un rôle dans le métabolisme et l’activité du cortisol. À prime abord, le cortisol aide le corps à s’adapter au stress, mais, au fil du temps, ce même stress élevé ainsi que ce cortisol peuvent mener une fatigue surrénalienne.2, 6, 13, 14

Multivitamines et santé osseuse

La masse osseuse progresse du début à la fin de la vie. On estime que chez un adulte, le squelette est remplacé trois fois. Par contre, chez la femme ménopausée, la déminéralisation de l’os s’accélère avec la chute des hormones dont l’oestrogène.

C’est vers l’âge de 20 ans que nous avons constitué notre capital osseux, et celui-ci reste stable jusqu’à 30 ans, puis, il diminue très lentement.

Plus on aura enrichi l’os riche en calcium, mieux se passera la période de ménopause, en réduisant les risques d’ostéoporose.

Pour assurer la construction de l’os, il existe des cellules spécialisées qu’on appelle les ostéoblastes, qui tissent des trames protéiques sur lesquelles se dépose et se fixe le calcium. La trame est constituée à 90% de collagène. La fabrication du collagène dépend la présence d’enzymes, de vitamines et de minéraux.3, 6, 7

Le calcium

Les os ont besoin d’une alimentation riche en calcium.

Ce même calcium donne à l’os sa solidité et l’aide à préserver son équilibre dans le processus de reconstruction.

La vitamine D

La vitamine D est nécessaire à l’absorption du calcium. La vitamine D ne fixe pas le calcium à l’os mais facilite son passage de l’intestin grêle vers la circulation sanguine. Son rôle de passeur de calcium est essentiel.

Le magnésium

Le magnésium intervient dans des réactions qui assurent la densification minérale de l’os.

Le collagène

D’autres éléments sont essentiels pour fabriquer le collagène : la vitamine C et le zinc.3, 6, 7

Les multivitamines Living Alchemy

quotidien Hommes + et Quotidien Femmes + de Living Alchemy - La Boite à Grains

Quotidien Femmes + et Quotidien Hommes + de Living Alchemy sont plus que des multivitamines classiques. Elles font partie d’une gamme de produits révolutionnaires renfermant la puissance de nutriments activés à spectre complet, dérivés d’aliments entiers et fermentés.

L’avantage d’utiliser la fermentation est qu’elle décuple l’absorption des vitamines et des minéraux présents dans les aliments, les plantes et les champignons de la formule.

Ces formules innovantes sont conçues pour combler divers besoins essentiels. Ces nutriments deviennent puissants, puisqu’ils sont hautement absorbables.15, 16 

Des antioxydants en grande quantité

Lorsque nous respirons, l’oxygène sert de combustible pour produire de l’énergie chimique sous la forme d’une molécule très importante qu’on appelle ATP (adénosine triphosphate). Ce carburant, dans sa métabolisation, crée des quantités de "déchets" qu’on appelle "radicaux libres". Les radicaux libres sont des molécules très instables, car ils possèdent un électron "célibataire" qui déclenche des réactions en chaîne destructrices qui endommagent la cellule.1

Une molécule antioxydante vient transformer les radicaux libres en produits inoffensifs et réduit les effets néfastes sur la santé cellulaire.

Les pouvoirs de la fermentation

Les bienfaits potentiels des vitamines, minéraux, plantes, légumes, et champignon activés par la fermentation

  • Une biodisponibilité complète
  • Apport en enzymes essentiels1

Plantes complémentaires de Quotidien Femmes +

Trèfle rouge 

On attribuerait des vertus tels que : dépuratives (nettoie le sang), diurétiques, cholérétiques (stimule la production de bile), expectorantes et antispasmodiques.

Le trèfle rouge serait riche en isoflavones et pourrait soulager les symptômes de la ménopause.15, 26 

Feuille de framboisier 

Le framboisier est un important tonique pour le système reproducteur féminin. Il est bon à tout âge. Il nourrit, fortifie et équilibre, en plus, son action tonique est cumulative, ce qui en fait une excellence plante de soutien. Elle régularise le cycle menstruel, et par son action astringente elle tonifie les muqueuses et équilibre les menstruations trop abondantes. Elle harmonise le syndrome prémenstruel. Elle peut aussi être une plante accompagnatrice pendant la grossesse.15, 27 

Cerise acérola 

Elle a une haute teneur en vitamine C,  en plus d’être un puissant antioxydant,  elle peut soutenir le système immunitaire et nourrir les glandes surrénales en période de stress.15, 28

Chlorelle, varech et baobab

Ce sont des superaliments qui constituent des sources très importantes de ces puissants produits phytochimiques et antioxydants. Ce sont des ramasseurs de déchets toxiques qui patrouillent dans notre organisme.4, 15, 16

Plantes complémentaires de Quotidien Hommes +

Ginseng Sibérien 

Cette plante est reconnue comme étant une "plante adaptogène" pour renforcer l’organisme en période de stress lorsque l’exigence augmente au niveau de demandes physiques et mentales. Elle est un bon allié en période d’épuisement et de dépression.16, 29

Aubépine biologique 

Cette plante est utilisée en phytothérapie traditionnelle pour aider au maintien et au soutien de la santé cardiovasculaire. Elle est donc à considérer en cas d’arythmie, d’hypertension et de maladie cardiovasculaire (athérosclérose, l’hyperlipidémie, etc.).16, 30

Palmier nain biologique 

Cette plante améliore la santé de la prostate. Elle prévient les symptômes d’hyperplasie bénigne de la prostate (grossissement de la prostate) tels que le besoin urgent et fréquent d’uriner ou d’une miction incomplète. En plus, elle prévient la chute des cheveux puisque celle-ci stimule les hormones masculines y compris la testostérone. Elle aurait une action sur la libido, sur la fonction érectile et éjaculatoire.16, 31

À propos de l'auteur

Marie Couture, Naturopathe Diplômée

Coordonnées de Marie Couture: 

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Références

  1. Côté David et Gallant Mathieu, Crudessence, Les Éditions de l’homme, 2011, 223 pages
  2. Desautels Dre Lyne, Huot Isabelle, docteure en nutrition, Mieux vivre la ménopause, Les Éditions de l’homme, 2023, 243 pages
  3. Dionne Jean-Yves, S.O.S. Des os solides à tout âge!, Ed. Wiley,2007, 132 pages.
  4. Graci Sam, Crisafi Daniel-J N.D, M.H, Ph.D, Les superaliments, Une moisson d’énergie qui peut changer votre vie, Chenelière/McGraw-Hill, 1998, 282 pages.
  5. Liesse Véronique, Lefief-Delcourt Alix, L’alimentation ‘’Spécial immunité’’,

        Leduc Éditions, 2020, 297 pages.

  1. Magnien Jean-Marie, Réduire au silence 100 maladies avec le régime Seignalet.   Éditions Thierry Souccar, 2023, 363 pages.
  1. Schauch Dre Marita, B. Sc., DN, Le collagène Mythes et méprises, 2014, 124 pages
  1. Schneider Anne, Plante médicinales indigènes, Les éditions de l’Homme, 2020, 265 pages
  2. Strand Ray D. M.D. Ce que votre médecin ignore de la médecine nutritionnelle pourrait vous être fatal, Éditions du trésor caché, 2004, 274 pages
  3. https://www.therascience.com/fr_fr/la-mitochondrie-centrales-energetiques-de-nos-cellules
  1. https://www.alternativesante.fr/fatigue/fatigue-chronique-et-cycle-de-krebs#:~:text=Au%20cours%20du%20cycle%20de,et%20l'acide%20lipo%C3%AFque
  1. https://www.femmeactuelle.fr/sante/anatomie/barriere-hemato-encephalique-fonctions-maladies-et-traitements-2126995
  1. https://fr.wikipedia.org/wiki/Hans_Selye
  1. https://www.croixrouge.ca/blogue/2020/9/l-impact-de-votre-stress-sur-votre-sante-mentale
  1. https://livingalchemy.ca/fr/products/quotidien-femmes
  1. https://livingalchemy.ca/fr/products/quotidien-hommes?selling_plan=4820533470
  1. https://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=curcuma_ps
  1. https://www.aroma-zone.com/page/vertus-moringa-sous-ses-differentes-formes
  1. https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=carotte_nu
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  1. https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=maca_nu
  1. https://www.floramedicina.com/blog/ortie-une-plante-medicinale-aux-mille-proprietes
  1. https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=betterave_nu
  1. https://www.noovomoi.ca/cuisiner/aliments/epinard.html
  2. https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=gingembre_nu
  1. https://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=trefle_rouge_ps
  1. https://origeens.com/5-bienfaits-de-la-tisane-de-feuilles-de-framboisier/
  1. https://alvityl.fr/conseils/acerola-quels-sont-ses-bienfaits/
  1. https://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=ginseng_ps
  1. https://www.floramedicina.com/blog/aubepine-la-plante-medicinale-alliee-du-coeur
  1. https://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=palmier_nain_ps
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