Idéal pour accompagner vos salades et recettes favorites, ce fromage mozzarella râpé biologique de L'Ancêtre contient seulement 28% de matières grasses. Sa pâte blanc ivoire, souple, un peu élastique et fibreuse révèle un goût légèrement acidulé et une douce note de beurre fondu en fin de bouche.
- Sans lactose
- Sans gluten
- Sans présure animale
L'Ancêtre commercialise depuis le début des années 90 des fromages certifiés biologiques par Québec Vrai. Ces produits exempts de résidus chimiques contribuent à votre bien-être, à celui des travailleurs agricoles, des animaux et de l’environnement.
