Ragoût de Légumes Réconfortant

Entre le froid de l’hiver qui s’installe et les journées de plus en plus courtes, nous sommes à la recherche de mets réconfortants. Faites-vous du bien avec cette recette de ragoût de légumes, qui a la particularité d’être faible en FODMAP et donc plus douce pour le système digestif.

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Brownies au Fudge Triple Chocolat

Avec nos brownies au fudge Triple chocolat, profitez d'un dessert gourmand et préparé avec de délicieux ingrédients, sans sucre raffiné. Les dattes Medjool et le sirop d'érable sont utilisés pour une collation riche en goût et à déguster sans culpabilité.

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5 recettes avec de la levure alimentaire

Riche en protéines, en vitamines du groupe B, en minéraux et en antioxydants, la levure alimentaire est considérée un superaliment de la cuisine végétarienne. Or, tous peuvent bénéficier de ses propriétés bienfaisantes et de son goût fromagé, peu importe le régime alimentaire.

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4 bonnes idées pour un déjeuner réussi

Il sera important d’avoir des idées de déjeuners pour réveiller le système digestif en douceur. D’abord, il implique d’apporter des graisses polyinsaturées pour le cerveau, des protéines pour maintenir l’énergie et des fruits comme sources de vitamines, de minéraux et des fibres pour la santé des intestins.

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Smoothie Réparateur à l'Aloès

Le chou-fleur se glissera incognito dans cette recette de smoothie à saveur d’orange et banane. Il sera accompagné d’aloe vera, L-glutamine et miel de Manuka pour une explosion de bienfaits! Un smoothie santé c’est bien, mais un smoothie réparateur c’est bien mieux! 

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Pâtes aux Zucchinis Sauce Alfredo

La St-Valentin est à nos portes une fois de plus ! Voici une recette d’inspiration italienne : les pâtes aux zucchinis sauce Alfredo. Cette version ne nécessite que quelques ingrédients sains. De plus, en complémentant les pâtes sans gluten avec des spirales de zucchini, nous pouvons réduire de beaucoup la quantité totale de glucides.

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Pain Plat Savoureux Faible en FODMAP

Cette recette rapide de pain plat maison saura satisfaire votre amour inconditionnel de la pizza. Et elle est si facile à faire! Parsemez votre pain plat de vos ingrédients favoris ou suivez nos conseils pour un délice sans pareil faible en FODMAP!

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Potage Détox aux Légumes Racines

Pour aider la détoxication, certains aliments sont à favoriser tels le gingembre, le curcuma, ail et oignons, les légumes verts, betteraves, la famille des choux, le citron et les herbes fraîches. Ils sont réunis ici dans ce délicieux potage détox.

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Biscuits Moelleux aux Dattes et Sésame

Voici une recette inspirée de la cuisine du Moyen-Orient. Simples et délicieux, ces biscuits mettent en vedette des dattes fraîches et juteuses ainsi que du beurre de sésame onctueux.

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Brownies à la Citrouille et au Cacao

La citrouille est la vedette de cette recette de brownies d'automne. Ces brownies sont riches en vitamines A, B1, B6 et B9. Ils regorgent également de minéraux tels que le fer, le magnésium, le manganèse, le cuivre, et le potassium. Une raison de plus pour en dévorer un sans remords!

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