Bol de smoothie festif au Bio-K+, aux canneberges, à l’orange et au gingembre

Bol de smoothie festif au Bio-K+, aux canneberges, à l’orange et au gingembre

Le plus beau dans les bols de smoothies, c’est qu’ils se personnalisent. Vous pouvez ajouter une cuillerée de votre poudre de protéine favorite ou du beurre de noix dans le fond; le garnir de granola maison, de noix hachées, ou y ajouter un coulis de chocolat noir fondu. De plus, si vous êtes à la course, vous pouvez le transférer dans une tasse thermique et le siroter à votre bureau, ou le consommer pour augmenter votre énergie pendant vos courses folles du temps des Fêtes.

 

1 ou 2 portions

Smoothie

1 contenant de Bio-K+ original

¼ de tasse de jus d’orange frais

½ tasse de canneberges fraîches ou congelées

1 banane pelée, coupée en tranches et gelée

1 c. à soupe de miel brut

1 c. à thé de gingembre frais râpé

2 à 4 cubes de glace

Éclaircir avec du lait d’amande ou de l’eau

Garnitures

Granola

Noix de Grenoble hachées

Tranches d’oranges Cara Cara ou quartiers de clémentines

Canneberges séchées hachées

Au robot, mélanger le Bio-K+, le jus, les canneberges, la banane, le miel, le gingembre et la glace à vitesse élevée (dans cet ordre). Mélanger à vitesse élevée jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse et crémeuse, puis ajouter du lait d’amande ou de l’eau pour éclaircir. Verser dans un bol et décorer des garnitures désirées.

 

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