Margarita Fraise et Lime aux électrolytes

Margarita Fraise et Lime aux électrolytes

Après une longue journée au soleil, quoi de mieux qu’un verre de margarita pour se rafraîchir. Cette recette de margarita fraise et lime est particulièrement hydrante et reminéralisante, grâce à notre ingrédient secret : les électrolytes.

Les électrolytes permettent de contrer la déshydratation et la fatigue attribuée à l’exposition prolongée au soleil ainsi qu’au coup de chaleur.

Cette margarita est également un cocktail sans alcool qui plaira aux sportifs voulant se réhydrater après un entraînement.

Portions : 4 à 6

Préparation : 10 minutes

Difficulté : Débutant

Outils culinaires : Mélangeur haute puissance

Ingrédients de la Margarita Fraise et Lime aux électrolytes

Démarche pour la Margarita Fraise et Lime aux électrolytes

  1. Pulvériser tous les ingrédients (à l’exception des garnitures) au mélangeur à haute puissance. Mélanger jusqu’à ce que les glaçons soient brisés et que les fraises soient bien broyées.
  2. Préparer des verres à margarita (ou à martini) en humidifiant les rebords de jus de lime.
  3. Déposer les cristaux de sel et de sucre dans une petite assiette et givrer les rebords des verres.
  4. Verser le mélange à margarita dans les verres givrés de sucre et de sel.
  5. Servir immédiatement.

Bon cocktail!

Véronique Cousineau; ND, RHN

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