Recette santé : Parfait smoothie déjeuner

Parfait smoothie déjeuner

Les matins pressés n’auront plus à vous empêcher de déjeuner. Ce parfait smoothie déjeuner rempli de petites baies est un repas équilibré qui se prépare facilement la veille, se boit (ou se mange!) facilement et se transporte aisément. Vous ferez l’envie de tous avec ce parfait smoothie déjeuner décadent qui incorpore des ingrédients sains et nutritifs.

Portions : 2 portions de 350 ml

Difficulté : Débutant

Outils culinaires : Mélangeur haute puissance

Ingrédients

Démarche

  1. Dans un bol, mélangez le yogourt, les graines de chia et le sirop d’érable. Laissez reposer.
  2. Au mélangeur haute puissance, broyez le reste des ingrédients en prenant soin de garder quelques baies en guise de garniture. Activez le mélangeur de 30 à 60 secondes, jusqu’à ce que les fruits aient décongelé et que l’avoine soit bien mixtionnée.
  3. Dans deux verres de taille moyenne, répartissez le mélange de yogourt.
  4. Versez doucement le smoothie aux baies par-dessus le yogourt au chia.
  5. Garnissez de quelques baies congelées ou fraîches.
  6. Boire à la paille ou manger à la cuillère.
  7. Se conserve 48 heures au réfrigérateur.

Recette santé : Parfait smoothie déjeuner

Bon déjeuner!

Véronique Cousineau; ND, RHN
verosante.com

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