Routine alimentaire gagnante
Quel élément essentiel assure une intégration réussie de l’alimentation en harmonie avec un style de vie santé? Il s’agit d’une routine amusante, bien sûr! Une routine, comme nous le savons, c’est une manière habituelle de faire les choses. Ici, cette manière habituelle de faire les choses servira à rétablir l’ordre dans votre cuisine et viendra appuyer vos objectifs-santé, et ce, avec le minimum de tracas et de complications.
Avec notre vie trépidante, toujours en mouvement, toujours à la course, se crééer une routine gagnante qui nous satisfasse à tous les niveaux devient absolument primordial! Nous sommes tous conscients que les repas pris à la sauvette, sans planification, riment souvent avec repas non-nutritifs. Établir une routine qui nous mène automatiquement dans la bonne voie nous rendra la vie d’autant plus agréable et facile.
Je vous concède que l’idée d’établir une routine peut paraître monotone. Je dis bien paraître! Parce qu’en fait, le contraire représente plus exactement la réalité. Je vous propose de faire un petit exercice avec moi. Il ne devrait pas prendre plus d’une heure. Et ensuite, vous aurez un plan gagnant qui vous épargnera des dizaines ou même des centaines d’heures, pour ne pas mentionner la frustration, l’irritation et toute la négativité qui viennent inévitablement avec une alimentation sur le pouce.
Êtes-vous prêt à vous rendre la vie plus facile, plus agréable et enfin manger ce que vous désirez vraiment manger? Oui? Super, on commence!
Sortez une feuille, un stylo, et… lancez-vous!
Les 7 étapes d’une routine gagnante en alimentation
- 1. Sachez ce que vous voulez
- Demandez-vous:
- Quelle proportion de mon alimentation sera crue?
- De quels objectifs-santé dois-je tenir compte (perte de poids, problème particulier de santé, entraînement intensif, etc.)?
- De quoi mon alimentation doit-elle être composée très spécifiquement pour rencontrer les points énumérés ci-dessus?
- 2. Créez un plan qui soutiennent vos objectifs-santé
- En utilisant les données ci-dessus, établissez-vous un menu hebdomadaire qui rencontre tous vos objectifs-santé.
- Incluez, évidemment, des aliments crus et apppétissants que vous adorez, qui améliorent votre santé, votre bien-être et votre joie de vivre.
- Pensez à votre budget, et à toute autre circonstance qui vous soit particulière.
- Lorsque votre menu hebdomadaire vous fait trépider d’excitation et saliver d’impatience, passez à l’étape suivante!
- 3. Faites-vous une liste
- En regardant votre menu hebdomadaire, écrivez sur une autre feuille de papier, tout ce que vous devez faire pour que vous puissiez manger ainsi. Inscrivez:
- les noix et les graines à acheter;
- les germinations à faire;
- les plats à déhydrater (si vous en faites);
- les fruits et les légumes à acheter;
- les recettes que vous utiliserez (Pensez rapidité en semaine et réservez les repas plus élaborés pour la fin de semaine);
- toute autre démarche que vous devrez faire.
- Démêlez tout ça en une belle liste cohérente, organisée en sections.
- Le plus gros du travail est fait! Bravo!
- 4. Rédigez une première ébauche
- Sachez que, même avec la meilleure des planifications, il arrive qu’on doive s’ajuster en cours de route; les imprévus étant ce qu’ils sont: imprévisibles!
- Avec votre liste établie à l’étape 3 et votre menu hebdomadaire en main, inscrivez dans votre planificateur journalier les tâches à accomplir et les menus pour chaque jour de la semaine.
- Assurez-vous de TOUT transférer sur le planificateur et que chaque tâche soit inscrite au bon moment pendant la semaine.
- Pensez à préparer la fin de semaine des plats crus pour les jours qui viennent: les pâtés de noix/graines, les plats déshydratés, des légumes et des fruits lavés (et coupés au besoin). Ceci vous fera économiser du temps de préparation en semaine, là où chaque minute compte!
- 5. Suivez la routine
- Maintenant que vous avez établi votre routine gagnante, suivez-la à la lettre!
- Ayez votre planificateur à portée de main pour pouvoir vous y référer à tout moment.
- Notez au fur et à mesure les améliorations, les ajouts, ce qui ne fonctionne pas, toute inspiration, tout éclair de génie, que vous pourriez apporter à votre routine.
- Ajustez les quantités de nourriture, au besoin.
- 6. Ajustez la routine
- Après votre première semaine d’essai, révisez votre routine, en tenant compte de tout ce que vous avez noté ci-dessus.
- Vous en apprendrez des masses sur vous-même, chemin faisant! Non seulement vous en saurez plus sur vos réelles habitudes alimentaires et vos besoins physiques, mais il y a fort à parier que vous aurez quelques réalisations fort intéressantes.
- 7. Allez plus loin
- Afin d’arriver à LA routine gagnante parfaite pour vous, réajustez et révisez-la autant de fois que nécessaire, enfin jusqu’à ce que tout coule de source.
- Il est possible que vos besoins alimentaires varient avec le temps; tenez-en compte.
- Ajustez vos plans selon les saisons et la disponibilité des produits locaux aussi, si vous le désirez.
- Pensez éventuellement à vous prévoir des “routines de rechange” pour des circonstances particulières: voyages, vacances, fêtes en famille, etc.
Une fois la routine gagnante en alimentation devenue … routine!, vous constaterez par vous-même combien de temps vous épargné: certains estiment de 14 à 20 heures par semaine! Sans compter toute l’énergie vitale que vous aurez en plus parce que vous mangez en accord avec vos objectifs-santé et que vous carburez au cru (vous allez pêter le feu!).
Bises routinièrement crues,
La coach en alimentation gagnante et crue
Sheryl-Anne@CrusineSante.com
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Sheryl-Anne est La Coach en alimentation vivante et crue, créatrice de Crusine Santé, un site débordant d’informations, de recettes et d’inspiration en alimentation vivante, et auteure d’une infolettre hebdomadaire fort prisée. Avec plus de 20 ans d’alimentation santé sous la ceinture, elle vit sa passion (bien crue et assurément vivante!) au quotidien, en carburant elle-même au cru et en partageant ses connaissances avec la francophonie. Elle forme, écrit, éduque et coache professionnellement autour de l’alimentation vivante depuis 2008. Étant donné son travail innovateur dans le domaine de l’alimentation vivante en français, elle est connue comme “la pionnière-coach internationale en alimentation vivante”. La tête débordante de projets, c’est avec enthousiasme qu’elle invite tous les passionnés de santé et de bien-être à se joindre à elle sur CrusineSanté. Elle réside au Québec.