Salade

Cette salade thaï, bien qu’à base de macaroni, n’a rien à voir avec une salade de pâtes traditionnelle. Elle regorge de légumes, de fraîcheur et...

Le millet est une céréale complète et unique, d'une grande digestibilité qui ne provoque pas d'allergie et qui, surtout, est sans gluten.

La Fattouche (ou Fattoush) est une salade fraîche libanaise de légumes mûrs et goûteux, émincés et accompagnés de morceaux de pain. Dans cette recette, des...