Des collations santé parfaites pour les enfants [2024]

Les collations servent à éviter une baisse d’énergie entre deux repas ou tout simplement combler une fringale.^{1, 2}

Chez les enfants, la collation participe à des apports nutritionnels. La collation peut compléter un repas, puisque ceux-ci consomment moins à la fois en raison de leur petit estomac.

Le choix est tellement grand qu’il peut être difficile de savoir vers quelle collation se tourner. De belles options sont apparues sur le marché en 2024.

5 bonnes raisons de donner des collations aux enfants

• Les collations comblent la faim des petits entre les repas: Elles fournissent aussi des nutriments essentiels à la croissance.

• Les collations pour maintenir une bonne concentration: prévoir une collation soutient l’énergie et maintien la concentration.^{3, 4}

• Prévoir une collation santé: elle permet d’éviter de se précipiter sur de moins bonnes collations.^{3, 4}

• Une collation au moment opportun: une collation peut se servir deux heures avant l’heure du prochain repas et elle ne coupera pas la faim. Cet horaire laisse même le temps de ressentir un petit creux avant le prochain repas.

• Une collation avant le dodo: il est à prévoir une collation aussi en soirée si le souper est 2 heures avant le coucher, ainsi, elle calmera la faim et permettra de mieux dormir.

Collations santé pour les enfants : connaissez-vous la compagnie Prana?

Prana est une compagnie québécoise qui offre maintenant une multitude de choix santé pour combler des besoins énergiques. Dans les produits Prana, on retrouve des déjeuners, des collations, des grignotines énergétiques pour simplifier nos journées qui filent à toute allure.

Prana, chef de file de l’industrie biologique est une entreprise familiale qui a commencé en 2005 et touche des gens d’est en ouest. Elle offre des produits bios et végétaliens issus d’un approvisionnement responsable. "Notre mission est de créer des aliments délicieux, pour vous et la planète".^{5, 6}

Des nouveautés Prana idéales pour les enfants

Les barres granola tendres Arc-en-Ciel

Cette barre granola de Prana est parfaite pour calmer une baisse énergétique. Elle est faite dans une base de flocons d’avoine sans gluten et de chocolat noir à 70% de cacao. Les édulcorants utilisés sont le sucre de canne biologique et le sirop de riz biologique.

Elle ne contient que 5 g de sucre, elle est sans gluten et exempte d’arachides ou des principaux allergènes tels que noix, produits laitiers, et bien sûr, sans OGM, etc. Ce produit est certifié biologique et est sécuritaire pour l’école. Bref, cette barre granola est aussi succulente que nutritive.

Les barres granola tendres Choco Bongo

La barre granola Choco Bongo sera la favorite des amoureux du chocolat. Une collation parfaite pour combler une baisse énergétique. Elle se différencie de la barre tendre Arc-en-ciel par sa teneur en sucre, soit de 6 g, qui s’explique par un concentré de jus de raisin, de sirop de tapioca, du chocolat noir et de riz croustillant.

Les barres granola tendres Explosion de baies

La barre granola Explosion de baies est un choix tout aussi appétissant offert par Prana pour soutenir une baisse énergétique. Cette barre présente les mêmes critères anti-allergènes et est sécuritaire pour une collation pour l’école. Sa teneur en sucre est de 5 g et elle contient des fraises lyophilisées et des canneberges.^{6, 7}

Les biscuits Granolove Brownie Croquant

Une collation qui saura satisfaire autant les petits que les grands. Elle est préparée avec des ingrédients 100% biologiques. Prana toujours fidèle avec ses critères de qualité, a concocté des biscuits faits d’avoine sans gluten et de chocolat noir à 62% de cacao. Ils contiennent 4 g de sucre par portion. Ils sont une bonne source de fibres.

Ils sont végétaliens, sans OGM et certifiés biologiques.

Les biscuits Granolove aux petits fruits

Ce qui différencie le biscuit aux petits fruits des autres, c’est la gourmandise des canneberges. Sa teneur en sucre est la même (4 g), mais elle est encore plus riche en fibres. Sirop de riz de brun et sucre de canne sont les édulcorants utilisés. Un jus de carotte a été ajouté pour la couleur.

Sans gluten, végétalien, sans OGM et certifiés biologiques.

Les biscuits Granolove aux brisures de chocolat

Un biscuit aux brisures de chocolat à 70% de cacao. Cette collation contient des ingrédients 100% biologiques, avec en vedette les flocons d’avoine sans gluten. Avec en plus, de la cannelle pour ajouter une saveur parfumée, cette épice riche en antioxydants et bénéfiques pour la santé.^{6, 8}

Collations santé : les édulcorants utilisés par Prana

Le sucre de canne

Le sucre de canne complet est un sucre non raffiné. Il renferme donc toutes les vitamines et les minéraux du pur jus de canne à sucre. On parle du potassium, magnésium, calcium, fer, phosphore, fluor, cuivre, manganèse, zinc, provitamine A, Vitamines B1, B2, B6 et C, un peu de protéines et de fibres totalement ou en grande partie disparu dans le sucre blanc.⁹

Le sirop de riz brun

Le sirop de riz brun se produit en exposant le riz cuit à des enzymes qui décomposent les amidons et les transforment en sucres plus petits. Il est une alternative savoureuse pour ceux qui surveillent leur consommation de sucre. Le résultat est un sirop épais, sucré mais plus doux.

Prana, nous inspire, du déjeuner à la collation de minuit! 

À propos de l'auteur

Marie Couture, Naturopathe Diplômée

Spécialisé en :

• Troubles digestifs
•  Inflammation
• Problèmes hormonaux
• Gestion du stress

Références :

1. Joyeux Pr. Henri, Joyeux Jean, Manger mieux et meilleur de 0 à 100 ans, éditions du Rocher, 2017, 326 pages

2. Larose Karine, Zéro diète, Trécarré, 2013, 223 pages

3. https://naitreetgrandir.com/fr/etape/1_3_ans/alimentation/fiche.aspx?doc=collation

4. https://www.educatout.com/edu-conseils/alimentation/20-suggestions-de-collations.htm

5. https://pranafoods.ca/fr/pages/mission

6. https://pranafoods.ca/fr/collections/snacking-boxes

7. https://laboiteagrains.com/products/barres-granola-tendres-arc-en-ciel-biologique-prana

8. https://laboiteagrains.com/products/biscuits-granolove-brownie-croquant-bio-prana

9. https://lacuisineensemble.fr/3-differences-entre-le-sucre-de-canne-blanc-et-le-complet/

10. https://fr.wikipedia.org/wiki/Sirop_de_riz_brun