Les probiotiques : pour une bonne digestion et bien plus !

Les probiotiques : c’est quoi exactement ?

Les probiotiques sont des bonnes bactéries qui vivent naturellement dans notre intestin et composent le microbiote intestinal. On en compte des milliards ! Leur rôle principal est de favoriser une bonne digestion (moins de ballonnements, gaz, constipation ou diarrhée), mais ils contribuent aussi à soutenir le système immunitaire, surtout en période de stress ou après une prise d’antibiotiques. De plus en plus d’études montrent un lien direct entre le microbiote et la santé mentale (anxiété, stress, sommeil, brouillard mental) ainsi qu’un rôle préventif potentiel dans certaines maladies neurodégénératives comme l’Alzheimer.

Comment choisir ses probiotiques ?

Deux éléments sont essentiels :

• Les souches : chaque souche correspond à une bactérie spécifique avec une fonction précise.

  • 1 à 5 souches : pour un intestin sensible (ex. syndrome du côlon irritable).

  • 10 souches et plus : pour réparer une flore fortement perturbée (ex. après plusieurs antibiotiques).

• Les milliards (UFC) : ils indiquent la quantité de bactéries vivantes, pas leur efficacité.

  • 5-10 milliards : entretien ou prévention.

  • 20 milliards : soutien digestif actif.

  • 50 milliards : situation plus critique ou post-antibiotiques (temporairement).

Probiotiques + prébiotiques : le duo gagnant

Prendre des probiotiques, c’est bien. Les nourrir, c’est essentiel !

Les prébiotiques sont des fibres qui servent d’« engrais » aux bonnes bactéries. On les retrouve dans :

• le psyllium

• les graines de chia

• les graines de lin

• les aliments fermentés (yogourt, kimchi, choucroute)

Les probiotiques Intensité et Urgence de New Roots

La naturopathe Lynn Goneau recommande les probiotiques Intensité (20 milliards, 16 souches) et Urgence (50 milliards, 10 souches) de la compagnie québécoise New Roots Herbal.

• 20 milliards (Intensité) : soutien large pour ballonnements, digestion lente, inconfort, stress ou déséquilibre alimentaire.

• 50 milliards (Urgence) : idéal après antibiotiques ou en cas de forte perturbation digestive (ex. diarrhée importante).

À propos de l'auteur

Lynn Goneau, Naturopathe Diplômée

Spécialisé en :

• Santé digestive
• Santé hormonale
• Stress et fatigue
• Mémoire et concentration
• Gestion de poids

Frédéric Bisson, animateur radio au 104.7 FM

Animateur à la station de radio 104.7 FM du réseau Cogeco. Frédéric Bisson anime l'émission L'Outaouais Maintenant de 15h à 17h tous les jours de la semaine depuis le 27 février 2023.

Retranscription

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

On sent que le printemps n’est pas loin dans une vingtaine de jours. Et d'ailleurs ça fait du bien. Ces beaux rayons de soleil. Et aujourd'hui, on va parler d'un sujet rempli de soleil, parce que quand les intestins vont bien, tout va bien. Et on va parler en lien avec tout ça, des probiotiques. C'est un mot qu'on entend souvent. À quoi ça sert? Est-ce que c'est utile? Lynn Goneau est naturopathe à La Boite à Grains. Bonjour Lynn.

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

Bonjour Fred.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

À quoi ça sert? Et c'est quoi les probiotiques?

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains: C'est des bonnes bactéries qui vivent naturellement dans ton corps, surtout dans ton intestin. Comme tu le mentionnais tantôt, on appelle l'ensemble des bactéries, notre microbiote intestinal.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

Et, et on en a beaucoup, des milliards de bactéries.

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

Oui, mais en fait ce que les bonnes bactéries vont nous aider avec, c'est une bonne digestion pour éviter des ballonnements, des gaz, de la constipation ou de la diarrhée. Ça peut nous aider à recoloniser le microbiote après une prise d'antibiotiques, parce qu'on sait que les antibiotiques, ça élimine toutes les mauvaises bactéries mais les bonnes aussi, effectivement, la protection du système immunitaire pour t'aider durant une période de stress intense qui peut rendre ton système immunitaire complètement incapable de défendre les intrus quand il est dans des grosses périodes de stress. Oui, puis pour bien être, le bien-être mental, on entend souvent dire ton microbiote c'est en deuxième cerveau. Ah, ben, oui, effectivement, ça peut aider au niveau de ton anxiété. Ton stress chronique même de la dépression légère ou modérée peut être même tes troupes de sommeil ou un fameux brouillard mental. Puis pour moi, la grande importance, les recherches ont même été effectuées depuis plusieurs années qui démontrent que le microbiote en bon état va aider à prévenir la démence et l'Alzheimer.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

C’est comme si notre intestin, c'est le centre de commande de la santé. Et donc ce qu'on va y donner comme nourriture, ça va changer les commandes qu'on va envoyer au cerveau.

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

Plus de bonnes bactéries qu’on a le mieux qu'on va être en contrôle.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

Alors on choisit comment nos probiotiques?

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

C'est ça quand on va dans un magasin, puis on veut choisir une bonne probiotique faut réaliser que sur la boîte ou sur le pot, ça va être écrit les souches parce qu'y a différentes souches, chaque souche, ça, c'est une bactérie qui joue un rôle différent pour aider à régler une situation particulière.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

Ok, donc chaque souche, c'est une bactérie différente. Puis là elles ont des fonctions, j'imagine?

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

Ils ont tous des fonctions différentes fait que si je parle maintenant de la diarrhée, tu peux aller avec une un composé de 10 souches ou moins. Mais si j'ai un syndrome du côlon irritable, puis je vais me tourner plutôt vers un mélange de une à cinq souches. Ça va apporter plus un mode calmant pour cicatriser, puis pas plus de souches, parce que là, ça peut être irritant pour l'intestin. Par contre, dans un état qui est vraiment critique dans une flore qui a été sévèrement perturbée, puis qui doit faire des grosses réparations ou de la grosse reconstruction, serait-ce qu'à à court terme, je prendrais un 10 souches et plus exemple, une personne qui a pris plusieurs antibiotiques rapprochés une par derrière l'autre. C'est comme si je vais donner une image, une maison qui a été inondée, il faut plusieurs corps de métier pour le réparer. Un petit problème, ça, on aurait juste un spécialiste tout simplement, ça suffirait.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

Mais ces bouteilles, c'est 20 milliarss, 50 milliards, c’est beaucoup de monde.

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

Puis quand on voit un 20 ou un 30 ou un 50 sur le pot, ça ne veut pas dire que le produit est meilleur ou plus efficace. Ça, ça indique simplement combien de bactéries vivantes qui contient par doses fait plus de milliards, ne veut pas dire plus efficace veut tout simplement dire qu'il y en a plus dans le dosage. Les milliards, c'est la quantité, pas la mission. Ok, fait que comme des employés t'en envoi 50 là, ça veut rien dire. S'ils ne sont pas capables de faire un bon travail. Un 5 à 10 milliards, ça, ça serait un entretien intestinal sensible, une petite prévention. 20 milliards là, on pourrait parler d'un soutien digestif plus actif. Puis quand on tomberait dans un 50 milliards là, vraiment, une situation particulière est temporaire, évidemment, mais une flore qui est très perturbée.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

Après des antibiotiques par exemple.

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

Oui, effectivement. Puis une fois que tu rééquilibres, tu peux réduire le nombre de souches ou tu peux simplement passer à une alimentation fermentée. C'est comme qu'on connaît là dans les yogourts, les kimchi. Puis moi, j'aime tellement la choucroute.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

Un point qui est souvent oublié Lynn, c'est que les prébiotiques là, oui, il faut nourrir les bonnes bactéries pour les maintenir.

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

Ça, c'est super important, Fred, parce que c'est beau, d'ingérer des bonnes bactéries, mais sans les nourrir, ils vont pas survivre ou ils vont avoir beaucoup de difficultés à se multiplier. En fait, c'est des fibres. Puis on peut les retrouver avec l'alimentation. Exemple le psyllium, le chia et les graines de lin. Ça, c'est toutes des bonnes fibres qu'on peut consommer régulièrement. Si, si je te donne une image de ton intestin comme un jardin, mais tes probiotiques, c'est les bonnes plantes, les prébiotiques, c'est l'engrais.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

Donc je prends mes probiotiques. Oui, mais pour que mes bonnes bactéries vivent heureuses et longtemps, effectivement, je leur donne des prébiotiques.

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

Des prébiotiques, qui sont des fibres.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

Oui, je comprends. Alors on va parler du produit en vedette cette semaine. Les probiotiques Intensité et Urgence de New Roots.

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

Oui, j'aime beaucoup la compagnie New Roots parce qu'ils ont vraiment une belle gamme, une compagnie québécoise qui excelle par la qualité et la pureté de leurs suppléments, puis ont une sélection de probiotiques qui est adaptée à différents besoins. C'est ça qui devient intéressant parce qu'il faut les reconnaître. Il y en a une en particulier qui a une intensité de 20 milliards avec 16 souches. Oui, moi, je la prends celle-là pour m'aider, parce que j'ai un petit rosacé, un petit peu d'acné adulte. Ça aide à réduire l'inflammation parce qu'il n'est pas trop agressif. Pis, il n'est pas non plus trop doux. Il est juste entre les deux. On le choisit quand on a besoin d'un soutien large, mais pas en situation d'urgence extrême comme on parlait tantôt. Donc, si on parle exemple un ballonnement, un gaz, une digestion lente, l'inconfort, ça peut même être une constipation avec une sensation de lourdeur ou un inconfort digestif. Presque tu vis là quotidiennement ou ça peut être après une période intense, euh, de stress, une alimentation tout simplement qui est déséquilibrée, fait que celui là, il fonctionnerait bien.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

Il y a 20 milliards.

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

Oui, ça c'est le 20 milliards. Puis il y a le Urgence, 50 milliards. Ça c'est celui que je t'ai apporté ou à 10 souches qui est idéal juste après la prise d'antibiotiques ou vraiment quand on a une grosse problématique, c'est soit une belle grosse diarrhée.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

D'accord, Lynn, si on veut te voir en rendez-vous, comment on fait?

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

Oui à La Boite à Grains, mon bureau est situé à La Boite à Grains sur Gréber à Gatineau. Toutes mes coordonnées sont sur le site de La Boite à Grains.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

Merci beaucoup Lynn Goneau.