Le collagène : pour la beauté et bien plus!

Mis à jour le 2026-01-15

Résumé : Le collagène : pour la beauté et bien plus!

Le collagène est la protéine la plus abondante du corps humain : il constitue la structure des os, de la peau, des muscles, des tendons et des cartilages. Sa production diminue dès l’âge de 25 ans, avec une perte marquée autour de 30 ans et encore plus importante chez les femmes ménopausées.

Le collagène contribue à l’élasticité et à l’hydratation de la peau, à la cicatrisation, au soulagement des douleurs articulaires, à la mobilité, à la solidité des os ainsi qu’à la force des cheveux et des ongles. On le retrouve naturellement dans des aliments comme le bouillon d’os, le bœuf, le poulet, les œufs et les fruits de mer.

En supplément, le collagène marin est surtout reconnu pour la peau, le collagène bovin pour les articulations, tandis que le "collagène végétal" soutient plutôt la production naturelle grâce à la vitamine C. Des produits comme Biosil aident à protéger et stimuler la production de collagène tout en offrant un effet anti-inflammatoire, particulièrement intéressant pour les articulations.

Pourquoi le collagène est essentiel

Le collagène est la base structurale du corps, comparable aux briques d’une maison. Sa production diminue naturellement avec l’âge, ce qui explique l’apparition de douleurs articulaires, de perte de fermeté de la peau et de fragilité osseuse.

Les principaux bienfaits du collagène

Il améliore l’élasticité et l’hydratation de la peau, favorise la cicatrisation, soutient les articulations et la mobilité, renforce la densité osseuse et contribue à des cheveux et des ongles plus forts.

Les différentes sources de collagène

Le collagène marin est très biodisponible et apprécié pour la peau, le collagène bovin est particulièrement efficace pour les articulations et le cartilage, tandis que les formules végétales soutiennent la production interne grâce à des nutriments comme la vitamine C.

Alimentation et supplémentation

On retrouve naturellement le collagène dans le bouillon d’os, le poulet, le bœuf, les œufs et les fruits de mer. En supplément, des produits comme Biosil agissent comme générateurs de collagène en protégeant celui déjà présent et en stimulant sa production, avec un effet anti-inflammatoire bénéfique pour les articulations.

À propos de l'auteur

Lynn Goneau, Naturopathe Diplômée

Spécialisé en :

• Santé digestive
• Santé hormonale
• Stress et fatigue
• Mémoire et concentration
• Gestion de poids

Frédéric Bisson, animateur radio au 104.7 FM

Animateur à la station de radio 104.7 FM du réseau Cogeco. Frédéric Bisson anime l'émission L'Outaouais Maintenant de 15h à 17h tous les jours de la semaine depuis le 27 février 2023.

Retranscription

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

C'est un mot qu'on entend depuis très longtemps. Souvent quand on parle de produits de beauté, de soins de la peau, le collagène et il y a plein de gens qui en ont besoin aussi pour d'autres utilisations, mais en fait, pour vivre carrément, ça nous en prend mais où trouve-t-on le collagène dans la nourriture est-ce que c'est dans la nourriture bovine? Est-ce que c'est dans les aliments marins est ce que c'est surtout dans le végétal pour la beauté et le bien-être? Lynn Goneau est là pour nous en parler, naturopathe à La Boite à Grains. Bonjour.

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

Bonjour Fred.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

Le collagène, c'est très important dans le corps humain.

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

Oui, effectivement, c'est la protéine la plus abondante et tout est faite de collagène. Donc on parle des os, la peau, les muscles, les tendons, les cartilages, c'est ce qu'on dit. C'est en fait, c'est une protéine structurale pour le corps. C'est comme la brique d'une maison. C'est la structure qui permet à ta maison d'être solide, généralement encore va produire ça, la faire, c'est que la production de collagène va diminuer considérablement à compter de l'âge de 25 ans. Oui. Et ça diminue. Puis là, on parle de vers l'âge de 30 ans. La perte de collagène est environ de 15% par année, puis encore pire les femmes en ménopause peuvent atteindre une diminution jusqu'à 30%.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

Et pourtant ça diminue, mais on en aurait besoin toute notre vie. C'est pour ça qu'on va parler de suppléments tantôt, mais nomme moi quatre bienfaits du collagène sur le corps.

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

Évidemment, il y a la peau. La collagène peut aider à améliorer l'élasticité et l'hydratation de ta peau et même réduire les ridules, ça va favoriser aussi la cicatrisation. Donc souvent, après comme une opération, les clients qui ont des plaies, ça va aider à cicatriser beaucoup plus rapidement au niveau des articulations. Ça, c'est intéressant. Le collagène peut aider à soulager toutes les douleurs articulaires, en fait, les douleurs articulaires telles que l’arthrose, l'arthrite, puis ça peut également favoriser la mobilité.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

Moi, on m'a souvent dit que c'était comme dans, mettons une pièce dans une voiture. C'est presque comme la graisse de char. Ça aide à bouger. Qui va aller à lubrifier.

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

Oui. Et la densité osseuse faut pas l'oublier, le collagène va renforcer cette densité là est très bénéfique pour prévenir l'ostéoporose. D'accord? Puis évidemment on l'entend et on l'entend souvent pour les cheveux, puis les ongles.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

Oui, si on a, quand on a des cheveux d'abord.

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

Oui.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

Et pour les ongles, c'est ça qui aide à la croissance des ongles.

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

Oui, pour les rendre plus fort.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

Est-ce qu'on choisit le collagène d'origine bovine, d'origine marine, d'origine végétale? Il y a des différences, tout ça, c'est du collagène, mais chacun ont leur particularité.

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

Oui, en effet, il faut regarder, voir, c'est quoi nos besoins spécifiques? Parce que le collagène marin est souvent considéré comme le plus biodisponible et bénéfique pour la peau. Ok? Tandis que le collagène bovin est particulièrement efficace pour les articulations et le cartilage.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

Et le végétal lui

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

Faut comprendre qu'il n'y a pas de collagène dans un supplément à base de plantes puisque le collagène est une protéine animale. Par contre, le produit de collagène végétal contient des extraits de fruits, de légumes, de plantes, toutes des nutriments qui sont riches en vitamine C parce que ça prend de la vitamine C pour stimuler la production de ton propre collagène.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

Donc c'est comme un complément si on veut. Oui, mais on en retrouve naturellement dans certains aliments, lesquels, par exemple?

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

Comme les œufs, le bœuf, le poulet, les fruits de mer, ça peut être un bon bouillon d'os. Ça, on aime beaucoup. Oui. Euh, ou ça peut être aussi le poisson gras comme le saumon si on peut en retrouver là.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

Oui, mais un bouillon de poulet dans le fond, on un bouillon d'os. Alors s’il nous manque de collagène et qu'on a besoin d'un supplément, qu'est-ce que tu recommandes?

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

En fait, le Biosil. C'est un générateur de collagène et lui va protéger le collagène qui existe déjà, puis va aider à en produire du nouveau, puis y a des bienfaits sur la qualité de la peau, les cheveux, les ongles, les os ou les articulations. C'est un peu de tout. Et il y a une action anti-inflammatoire qui est très intéressante.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

Oui pour les articulations.

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

Surtout pour les articulations.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

On a tous ça là vers 50 ans. L'arthrose commence. Alors euh pour ça que j'ai commencé à prendre du collagène.

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

Oui, c'est important. Puis il faut bouger.