Le printemps, saison clé pour prendre soin de son foie

Mis à jour le 2026-03-31

Résumé : Le printemps, saison clé pour prendre soin de son foie

Au printemps, il est pertinent de soutenir son foie, un organe essentiel impliqué dans plus de 500 fonctions, surtout après l’hiver où l’alimentation plus riche, l’alcool et le manque d’activité physique peuvent le surcharger. Cette surcharge peut se manifester par de la fatigue persistante, un brouillard mental, une digestion lente, des ballonnements, des réveils nocturnes ou de la constipation.

Pour aider le foie, on recommande d’adopter de bonnes habitudes comme éviter les repas lourds le soir, bouger quotidiennement (par exemple marcher après les repas) et privilégier certains aliments bénéfiques comme les légumes amers (artichaut, roquette), les crucifères (brocoli, chou-fleur) et le citron. En complément, certaines cures à base de plantes comme le chardon-marie, le radis noir ou l’artichaut peuvent soutenir les fonctions de détoxification, mais l’essentiel reste d’écouter les signaux du corps et d’adopter un mode de vie plus léger et équilibré.

1. Pourquoi soutenir son foie au printemps

Après l’hiver, le foie est davantage sollicité en raison d’une alimentation plus riche (gras, sucre, alcool) et d’un mode de vie plus sédentaire. Comme il joue un rôle clé dans la filtration du sang, la gestion des toxines et le métabolisme, il peut devenir surchargé et moins efficace à cette période.

2. Les signes d’un foie surchargé

Certains symptômes peuvent indiquer que le foie a besoin de soutien :

• Fatigue persistante
• Brouillard mental
• Digestion lente ou inconfort après les repas
• Ballonnements
• Réveils nocturnes (vers 2-3 h)
• Constipation
  

3. Les bonnes habitudes à adopter

Pour aider le foie au quotidien :

• Éviter les repas lourds en soirée
• Bouger régulièrement (ex. marche de 20 minutes après les repas)
• Favoriser des aliments bénéfiques :
  • Légumes amers (artichaut, roquette)
  • Crucifères (brocoli, chou-fleur)
  • Citron (eau tiède le matin)

4. Le soutien par les plantes

Certaines cures naturelles peuvent accompagner le processus de détoxification, notamment à base de chardon-marie, radis noir, artichaut et bardane. Ces solutions peuvent être utilisées en cure (ex. 30 jours), mais viennent en complément d’un mode de vie sain.

À propos de l'auteur

Lynn Goneau, Naturopathe Diplômée

Spécialisé en :

• Santé digestive
• Santé hormonale
• Stress et fatigue
• Mémoire et concentration
• Gestion de poids

Frédéric Bisson, animateur radio au 104.7 FM

Animateur à la station de radio 104.7 FM du réseau Cogeco. Frédéric Bisson anime l'émission L'Outaouais Maintenant de 15h à 17h tous les jours de la semaine depuis le 27 février 2023.

Retranscription

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

Avec le printemps qui arrive c'est important de faire le ménage du printemps. Oui, mais de prendre soin aussi du ménage intérieur. Et certains diraient que s'occuper de son foie, faire le petit ménage du foie, c'est un ménage parce que le foie, vous savez, qui remplit plus de 500 fonctions vitales de l'organisme. Et il faut de temps en temps éliminer les toxines. J'en parle avec Lynn Goneau naturopathe à La Boite à Grains. Bonjour Lynn.

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

Bonjour Fred.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

Le foie en fait, il nettoie le corps, mais il faut nettoyer le foie.

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

Exactement Fred. Quand tu arrives au printemps, pis que tu te sens plus fatigué que d'habitude ou il reste un brouillard dans ton cerveau. Même une digestion plus lente, même si tu t'as rien changé dans ton alimentation, ça peut être notre foie qui nous livre finalement un message.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

Pourquoi le foie est plus sollicité à cette période?

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

On s'entend comme ça a mentionné tantôt il rempli plus de 500 fonctions vitales. Il filtre le sang, il transforme les toxines et métabolisme, les médicaments, les hormones, les gras et la glycémie. Puis pendant l'hiver, on mange généralement plus gras, plus sucré, plus copieux. Ok, on a de l'alcool là dedans. C'est pas dur d'imaginer le temps des fêtes ou ce qu'on se rassemble, puis qu'on fait des petits, des petits, des petits soupers copieux avec des raclettes, puis des desserts réconfortants. Tout ça, c'est le foie qui doit le gérer. C'est lui qui transforme puis neutralise les extras. Puis en plus l'hiver, on bouge moins, moins d'activité physique. Souvent à cause de la température, évidemment, fait que le foie travaille plus fort, mais il évacue moins bien. Donc c'est comme ça qu'on se retrouve avec un foie plus surchargé.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

Il y a des signaux qu'on peut apprendre à reconnaître.

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

Oui, c'est quand même subtil. Mais la fatigue persistance qui semble pas passer, le brouillard mental quand la tête est lourde, plus lente, comme si le cerveau est embrouillé malgré une bonne nuit de sommeil, il y a la digestion qui est lente, cette sensation de douleur après les repas, comme si la nourriture prenait plus de temps que d'habitude à être digérée, les ballonnements, même jusqu'à des réveils nocturnes vers 2 ou 3h le matin. Et le tout dernier, évidemment, ben, la constipation. Bon, c'est pas des maladies là, non, non, ça c'est des messages du foie.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

Alors là, moi, je veux l'écouter mon foie parce que je me reconnais là-dedans. Dans certaines choses, qu'est-ce que je peux faire pour l'aider le petit cœur.

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

Dans le fond, pour aider à éliminer les déchets, éviter les repas très lourds en fin de journée, quand la digestion est plus lente, puis bouger un peu chaque jour. Moi tout le temps, si je mange, je marche, fait une marche de 20 minutes après le repas. Ça va aider justement à libérer la digestion.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

OK, puis côté alimentation là qu'est-ce qui peut aider le foie?

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

Y a toujours les légumes amers comme les artichauts. Tu peux les prendre en tisane. Moi, je prends des artichauts ou de la roquette en verdure parce qu’elle a un petit goût de noix qui est vraiment, vraiment bon. Il y a les crucifères. Donc le brocoli, moi, je le consomme en pousses, tu sais les pousses de brocoli 10 fois plus de puissance que le brocoli adulte. Il y a le chou-fleur que tu peux faire des purées de patates pilée de riz avec le chou fleur, puis t'as le fameux citron. Tu peux mettre dans une tasse d'eau chaude le matin, un petit secret, j'en achète en spécial. Je les mets en jus dans les récipients pour faire de la glace. Puis je les congèle pour en sortir. Juste au besoin. Fred on pense souvent que la fatigue vient d'un manque de motivation, mais parfois c'est simplement ton foie qui a besoin d'un coup de pouce.

Frédéric Bisson - Animateur 104.7FM:

Bon, on va y en donner un. Ou on va faire attention. Si on a besoin d'un petit supplément Lynn?

Lynn Goneau - Naturopathe de La Boite à Grains:

Il y a la cure Marysil Hepa 4 de la compagnie Actimar. Ce sont des ampoules buvables qui sont pratiques à consommer, ajouter dans un verre d'eau. Il contient des extraits d'ingrédients protecteurs qui aident la détox du foie comme le radis noir, le chardon-marie, l'artichaut, la bardane, qui est aussi riche en concentré d'eau de mer de Quinton donc ça, c'est des bons minéraux. C'est excellent comme source de magnésium. C'est une cure pour 30 jours, donc une ampoule par jour. C'est facile à prendre. Puis ma préférence, c'est de prendre le soir au coucher.