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Les Bienfaits des Superaliments

par Marie Couture ND 09 Sep 2021
Les Bienfaits des Superaliments - La Boite à Grains

Aujourd’hui, la médecine s’accorde pour dire que l’alimentation joue un rôle très important sur le plan de la santé autant à un niveau préventif que curatif. Et si on se réfère au guide alimentaire canadien, on nous encourage à manger des fruits et des légumes en abondance ainsi que des aliments à grains entiers et de choisir des aliments protéinés d’origine végétale. À priori, ce message répété a des chances d’avoir un impact positif sur notre santé.2, 3, 4

Par contre, le rythme de vie moderne nous fait prendre des raccourcis en réduisant le temps que nous allouons à la préparation de nos aliments, ce qui ajoute un dilemme puisque c’est notre santé qui est en jeu. On s’entend pour dire que toutes les maladies de civilisation (diabète, maladies cardiovasculaires, obésité, etc) sont en lien direct ou indirect avec ce que nous mangeons. Et l’industrie alimentaire qui nous propose des solutions toutes prêtes pour compenser ce manque de temps, ne répond en rien à protéger notre capital santé.

L’indicateur premier pour expliquer notre santé est l’énergie que nous avons au quotidien pour accomplir nos activités et c’est notre alimentation qui en est en grande partie responsable. Le défi est d’équilibrer notre alimentation au cours des différentes étapes de la vie (enfance, adolescence, âge adulte, vieillesse) et d’être à l’écoute des saisons et des moments de baisse énergétique ou même de maladies.4, 5, 6, 7

L’alimentation est à la source de notre énergie et de notre immunité. Les cellules de notre organisme se renouvellent constamment; en six mois, la majorité de nos cellules disparaissent et sont remplacées par d’autres. Donc notre corps, tel qu’il est aujourd’hui, est presque entièrement constitué de ce que nous avons mangé dans les six derniers mois. Si nous avons consommé des protéines, des matières grasses et des glucides de bonne qualité, il y a de fortes chances que nos os, nos dents, nos muscles, notre sang, notre système nerveux et notre système immunitaire soient en pleine forme.3, 6

Les nutriments de notre alimentation sont en panne :

  • L’agriculture moderne se fait souvent au détriment de la valeur nutritive
  • les fruits sont cueillis avant maturité
  • la consommation de conserves, de surgelés et d’aliments raffinés, pauvres en vitamines, ne cesse d’augmenter
  • les temps de transport et de stockage sont de plus en plus longs
  • les techniques culinaires sont souvent destructrices des précieux nutriments.
  • Etc.1

Pour ceux qui sont conscients de l’importance d’une bonne alimentation, mais qui n’ont pas autant de possibilités de respecter tous les jours les règles d’une alimentation équilibrée, la supplémentation en vitamines, en minéraux, en antioxydants, etc, peut s’avérer une aide précieuse pour maintenir le corps en bonne santé.5, 6

Les bienfaits des superaliments

Qu’est-ce qu’un superaliment?

Un superaliment est un aliment contenant une très grande quantité de vitamines, de minéraux, d’antioxydants, de fibres et autres nutriments. Ces aliments sont reconnus pour leur riche profil nutritionnel et ils ajoutent un pouvoir à la fondation d’une alimentation saine. De plus, les superaliments peuvent faire partie de notre alimentation quotidiennement.

À découvrir : Notre recette de bol de smoothie aux petits fruits et superaliments

Encore aujourd’hui, plusieurs personnes affirment ne pas déjeuner le matin par manque d’appétit. Avant de faire des conclusions, revoir les habitudes alimentaires pendant la soirée serait une première étape.

Les bienfaits de Greens+

Le superaliment Greens+ de Genuine Health pourrait très bien commencer votre journée. Par exemple, on ajoute une portion dans un smoothie avec des petits fruits frais ou congelés à votre discrétion.

Saviez-vous que le superaliment Greens+ est un mélange synergique de 23 nutriments végétaux essentiels?

  • Ce sont des herbes vertes gorgées de chlorophylle telles que de la luzerne, de l’herbe d’orge et du blé cultivés biologiquement
  • Il contient aussi des fibres solubles et insolubles telles que de la fibre de pomme riche en pectine, du germe de riz brun et du son pour la santé intestinale
  • Des légumineuses comme le soya biologique
  • Des algues très riches en minéraux telles que la chlorelle (une microalgue verte d’eau douce), de la spiruline (algue bleue-verte), du petit goémon (une plante marine violette de l’Atlantique)
  • Des probiotiques avec plusieurs souches pour coloniser tout le système digestif (L. acidophilus, L. rhamnosus de type A, Le L. bifidus, etc.)
  • Des fructo-oligosaccharides qui servent à nourrir les "bonnes" bactéries intestinales sans se décomposer en sucre
  • Du pollen d’abeille pour soutenir le système immunitaire
  • Des plantes et leurs extraits comme le chardon-Marie pour la santé du foie, le ginseng de Sibérie pour moduler la réponse du système nerveux au stress, la racine de réglisse pour soutenir l’activité des glandes surrénales, le ginkgo biloba, le thé vert et l’extrait de raisin (peau, pépin, et tige) comme antioxydants
  • De la lécithine (phosphatidyl-choline) pour nettoyer les artères et le foie.3

Les autres avantages de Greens+

  • Équilibre le PH
  • Aide à débarrasser l’organisme de toxines
  • Nettoie le colon
  • Améliore le système digestif
  • Augmente l’énergie
  • Calme les fringales
  • Améliore les fonctions cognitives
  • Supporte le système immunitaire
  • Agit comme anti-inflammatoire
  • Ralentit le vieillissement
  • Etc.3, 7

Prendre un breuvage vert de qualité Greens+ ou autre est un moyen pratique de vous assurer que vous consommez chaque jour un éventail de superaliments exceptionnels qui vous permettent de tirer profit de groupes d’aliments, de plantes et de légumes marins extrêmement riches qui ne feraient peut-être pas partie de votre palette quotidienne.

Les breuvages verts s’absorbent rapidement et facilement. Ils agissent comme un tonique naturel sans caféine ni sucre, ils sont riches en antioxydants naturels et phyto-nutriments naturels.

Ils sont sans agents de conservation, sans saveur artificielle, sans colorants artificiels et sans OGM.

Des superaliments pour une santé sans limite!

Bonne santé!

L’équipe de La Boite à Grains

 

 

 

 

 

Références :

  1. Aubert Claude, Dis-moi comment tu cuisines, je te dirai comment tu te portes, TerreVivante, 1987, 159 pages
  1. Béliveau Richard Ph.D. Les aliments contre le cancer, Trécarré, 2005, 213 pages
  1. Graci Sam, Crisafi Daniel-J N.D, M.H, Ph.D, Les superaliments, Une moisson d’énergie qui peut changer votre vie, Chenelière/McGraw-Hill,1998, 282 pages
  1. Joyeux Pr. Henri, Joyeux Jean, Manger mieux et meilleur de 0 à 100 ans, éditions du Rocher, 2017, 326 pages
  2. Le Cren Frédéric, Les antioxydants, Les Éditions Quebecor, 1999, 223 pages
  3. Le Guide Alimentaire Anti-Âge, Fondation pour l’avancement de la recherche Anti-âge, 2000,96 pages
  4. https://www.fdfitness.ca/greens/
  5. https://fr.wikipedia.org/wiki/Maladie_li%C3%A9e_au_mode_de_vie
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